一直耳聞花蓮小捲米粉很厲害,這天竟然在吳興街看到「雞湯小卷米粉」,店裡的主食只有小卷米粉,每碗小卷米粉裡都包含一整隻小卷,新鮮小卷搭配土雞熬煮的高湯,滋味鮮美到不行,且還提供免費續米粉續雞湯的服務,怎能不推薦給大家!!
★★ 2019.04.03 奇摩首頁 ★★
世貿101美食 小卷米粉
電話:02 2736 3749
地址:台北市信義區吳興街32號
食記:小卷米粉
營業時間:11:00~14:00 16:30~20:30
「小卷米粉」位於台北吳興街,從捷運世貿站走過來大約五分鐘。
「雞湯小卷米粉」中午只營業到兩點,PEKO到17直播辦完旅遊講座後剛好趕在店家休息前抵達。
店家自製的水果泡菜和泡椒水就擺在地上,看起來頗壯觀。
冰箱內有各式小菜,需要請自取。
大部分的客人都會拿水果泡菜,據說是「雞湯小卷米粉」的人氣招牌小菜。
雞湯小卷米粉 $100
對於一個不會主動上市場買海鮮的人來說,PEKO對小卷的價格沒概念,只知道平常在燒烤店點起來不便宜。
雖然雞湯小卷米粉一碗要價100元
但每碗裡都有一整隻新鮮的小卷,鮮美彈牙,不需任何沾醬就很美味。
一整顆滷蛋
地瓜,看似突兀,沒想到還挺合拍的。
雞湯小卷米粉的米粉是細米粉來著
這裡的米粉口感偏Q脆,建議跟著湯一起入口會比較優。
小卷米粉的湯頭是使用土雞下去熬煮而成的,再加上油蔥酥、海苔提味,清爽不油膩,很鮮!!
雞湯小卷米粉-泡椒水
看似很辣,但其實還好。
香味重過辣味,如果是吃比較辣的朋友,記得把辣椒咬開。
至於泡椒水的汁要不要加,店員說加了湯會變比較鹹,建議加辣椒提味就好。
說實話,這樣份量的雞湯小卷米粉對女生來說十分足夠,但竟然還能免費續米粉續雞湯,所以男生也不用擔心會吃不飽。
「雞湯小卷米粉」只要訂購五碗以上就提供外送服務
世貿101美食 小卷米粉
電話:02 2736 3749
地址:台北市信義區吳興街32號
食記:小卷米粉
營業時間:11:00~14:00 16:30~20:30
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