說到永和雞蛋糕,絕大多數人會想到「永和無名雞蛋糕」,但若不想排隊,其實可以考慮「智光脆皮雞蛋糕」,小攤位就擺在智光黃昏市場裡,每天下午三點半開始營業,「智光脆皮雞蛋糕」本來就只是個不起眼的小攤,但自從賣起可拉絲的起司雞蛋糕後就瞬間紅了起來,當然聲量還是不如「永和無名雞蛋糕」,不過,若你剛好在附近,又喜歡起司雞蛋糕,「智光脆皮雞蛋糕」也是可以列入考慮名單。
智光脆皮雞蛋糕 在哪裡
「智光脆皮雞蛋糕」位於永和區智光街,智光黃昏市場內,攤位不大不是很起眼,要不是有看過網友推薦,真的是走過幾次錯過幾次。
智光脆皮雞蛋糕
電話:0938-636912
地址:新北市永和區智光街124號(智光黃昏市場內)
食記:智光脆皮雞蛋糕
營業時間:15:00~18:30 週一公休
造訪時,攤位上沒有其他客人,但老闆娘一直在做雞蛋糕,應該是有事先預約的客人吧!!
智光脆皮雞蛋糕價格
雞蛋糕的口味不多,就原味、卡士達、巧克力卡士達以及最新推出的拉絲起士脆皮雞蛋糕。
2023年最新價格
原味~小份5個40元,大份10個70元
包餡~卡士達、巧克力60元(一份5個)
點好後,老闆娘告知要現點現做,大概要等10分鐘左右。
剛烤好的脆皮雞蛋糕會先放在架子上,放涼一下才會裝袋。
起司脆皮雞蛋糕
「智光脆皮雞蛋糕」的雞蛋糕是卡通人物造型的,起司雞蛋糕一份5個60元。
剛到手的拉絲起士脆皮雞蛋糕超燙的,但為了拉絲的畫面,PEKO跟艾妮可還是在第一時間就掰開了雞蛋糕,外層酥脆,內餡則是雙色起司。
我拉~我再拉~
因為好奇心使然,想知道到底可以拉多長,所以就狂拉,艾妮可目測說最少有15公分長。
加了雙色起司的脆皮雞蛋糕不只能玩拉絲,入口也多了股鹹香味,整來說是好吃的雞蛋糕哦!!
但如果跟「永和無名雞蛋糕」相比,PEKO還是喜歡「永和無名雞蛋糕」多一點,兩者用的起司不同,雞蛋糕的口感也不同,一個鬆軟,一個脆軟。
住附近的朋友,又常買「智光脆皮雞蛋糕」,可以拿集點卡。
話說看到魯夫造型的雞蛋糕PEKO整個大笑,因為魯夫是日本漫畫《航海王》中的主角,而艾妮可上周剛好把她的海運股賣掉,然後賣完整個又大漲了一波,她一直氣自己太早賣,魯夫雞蛋糕的出現是否再暗示要把航運股再買回來呢? 就讓我們繼續看下去XD
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店家/景點資訊
- 店家名稱:智光脆皮雞蛋糕
- 所在地址:臺灣新北市永和區智光街124號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 15:00-18:30
- 店家電話:0938 636 912
- 評價:★★★★