黃石市場美食你吃哪一家?「全香豆花」是開業近40年的老字號板橋豆花,在地人從小吃到大,雖說主打豆花,但「全香豆花」燒麻糬牛奶冰、鹹花生牛奶冰以及愛玉鹹酸甜也頗受歡迎,連《食尚玩家》也來拍攝過,如果有經過別忘了來呷涼哦!
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全香豆花 在哪裡
「全香豆花」創立於民國76年,起初只是街邊的小攤車,現在已由二代老闆娘接手,是老字號的板橋豆花店,本來位於府中路,後來才搬遷到宮口街內,板橋黃石市場旁,巷口是板橋慈惠宮,鄰近捷運府中站1號口,出站後步行6分鐘,即可抵達。
全香豆花 甜品專家
電話:02 2967 4625
地址:新北市板橋區宮口街22號
營業時間:10:00~22:00 週一休
食記:【黃石市場美食】全香豆花,開業近40年的板橋豆花|府中美食推薦
半開放式的廚房可以看到大姊阿姨們盛裝冰品的過程
「全香豆花」店內座位不多,牆上掛了許多攝影作品,宛如是小型攝影展,營業時間從早上10點到晚上10點,不論你是想當下午茶還是宵夜都OK。
全香豆花菜單
「全香豆花」除了豆花,也有提供花生湯、紅豆湯、薏仁湯、杏仁茶、黑糖刨冰、燒麻糬等中式甜品;配料區則有花生、紅豆,薏仁、花豆、燕麥、蜜地瓜、手工湯圓、手工芋圓、粉圓、手工粉粿、西米露、綠豆仁、粉條、愛玉、仙草、紫米桂圓、蜜芋頭以及蜜鳳梨等。
自備容器増量20%
全香豆花推薦
傳統豆花(糖水)
店名都叫「全香豆花」,當然要點傳統豆花,豆花除了糖水湯底,也能選紅豆湯、花生湯、薏仁湯或杏仁茶,但價格就會比較高,配料也會比較少,PEKO建議初訪者點最基本的糖水豆花就好了,一來省錢,二來也更能感受傳統豆花的風味。
這裡的豆花雖然標榜是傳統豆花,但PEKO覺得有一點丁香豆花的影子,口感綿密,豆香十足,糖水豆花可任選三種配料,PEKO選了手工芋圓、手工粉粿跟仙草,糖水甜度不高,整體搭配起來清涼消暑。
三款配料中PEKO最喜歡手工粉粿,口感Q彈,超正點,聽說常缺貨,必點!
內用豆花或刨冰可以免費續冰跟糖水
《食尚玩家》也來拍攝過,推薦的三款冰品分別是燒麻糬牛奶冰、鹹花生牛奶冰以及愛玉鹹酸甜。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:全香豆花 甜品專家
- 所在地址:臺灣新北市板橋區宮口街22號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 10:00-22:00
- 店家電話:02 2967 4625
- 評價:★★★★