說到江子翠宵夜或江子翠熱炒「松柏土虱攤」絕對榜上有名，實際開業多久PEKO不太清楚，不過有看到網友說最少超過30年，「松柏土虱攤」雖然用餐環境十分簡陋，但生意超好，每到晚餐時段總是內用坐滿，外帶排隊；「松柏土虱攤」的餐點除了常見的炒麵炒飯、熱炒，還有少見的當歸土虱，餐點價格都不貴且份量足，非常適合三五好友來喝點小酒吃宵夜。
松柏土虱攤 在哪裡
「松柏土虱攤」位於板橋松柏街上，鄰近捷運江子翠站（4號口），是PEKO吃了超過10年以上的店家，營業時間從下午三點半到凌晨12點，算是小有名氣的江子翠熱炒、江子翠宵夜美食之一。
松柏土虱攤
電話：0952-665-413
地址：新北市板橋區松柏街42號
營業時間：15:30~24:00 週日休
食記：【江子翠熱炒】松柏土虱攤推薦羊肉炒麵炒飯、當歸土虱｜營業到凌晨的板橋熱炒
「松柏土虱攤」就是一般的路邊攤，只是地方大了點，環境非常簡陋，下雨天的話坐邊邊還會被雨水噴到，但即使如此，生意還是超好。
松柏土虱攤菜單
這裡的菜色跟一般熱炒店差不多，除了基本的炒麵、炒飯、熱炒下酒菜以及幾款湯品，最特別的是有提供當歸土虱跟炒土虱，但「松柏土虱攤」最受歡迎的還是炒麵炒飯，很多上班族下班都會直接外帶回家當晚餐。
點完餐後就看到炒麵的大哥不停的翻動著鍋子，幾乎沒有停手的空檔，因為內用的外帶的通通都在等。
松柏土虱攤推薦
羊肉炒麵
每回到「松柏土虱攤」必點的就是羊肉炒麵，鍋氣很足，份量比一般店家多，撲鼻而來的沙茶香氣超級迷人，「松柏土虱攤」用的是粗油麵，油麵吸附著鹹香的湯汁，濕潤順口，更讓人感到窩心的是隨便一翻一夾都吃的到羊肉片，在品嚐過板橋那麼多家羊肉炒麵後，這裡的羊肉炒麵至今仍是PEKO百吃不膩的選擇。
當歸土虱
攤位前的當歸土虱，聞起來挺香的，但自從新聞報導說很多業者都餵土虱是吃老鼠後，PEKO就沒有再吃過土虱湯。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：松柏土虱攤
- 所在地址：臺灣新北市板橋區松柏街42號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 15:30-24:00
- 店家電話：0952-665-413
- 評價：★★★
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