【板橋油飯】葉家油飯,開業超過20年,必點30元豬血湯(菜單)

說到板橋油飯,應該很多人會想到板橋黃石市場周邊的幾間老店,但其實位於板橋區龍泉街的「葉家油飯」也是20多年的老店,雖主打油飯,但PEKO更推「葉家油飯」的豬血湯,料多味美一碗才30元;「葉家油飯」也是板橋彌月油飯的店家,只是細節PEKO不清楚,有興趣的自己問老闆哦!

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葉家油飯 在哪裡

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葉家油飯」從餐車開到店面,目前有兩間店,分別位於板橋區龍泉街跟懷德街(近捷運江子翠站),兩間店的老闆是兄妹的樣子,PEKO造訪的是龍泉街的店,鄰近板橋聯合醫院,離捷運新埔站有一大段距離,這裡算是板橋在地人才會知道的地方。

葉家油飯
電話:02 2257 9955
地址:新北市板橋區龍泉街137號
營業時間:06:00~16:00 週日休
食記:【板橋油飯】葉家油飯,開業超過20年,必點30元豬血湯(菜單)

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從「葉家油飯」的店名就知道主打的油飯,看起來粒粒分明,賣相挺不錯的,也有不少人會訂來當彌月油飯。

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葉家油飯」的內用環境就很一般小吃店,沒有特別裝潢,乾淨、通風,有電視,有廁所,老闆沒事的時候就坐在門口的椅子上跟鄰居聊天。

葉家油飯菜單

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葉家油飯」餐點品項不多,僅油飯、抓麵、抓米粉、豬血湯、香菇丸湯、蚵仔湯、豬腸湯、豬血豬腸湯、豬腸冬粉,價格都算便宜;雖說營業時間表訂是早上6點到下午4點,但PEKO這天中午12點多來抓麵跟抓米粉已經賣光,油飯也只剩檯面上的。

葉家油飯推薦

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比起黃石市場幾家板橋油飯老店,「葉家油飯」的油飯份量有多一些,上面一樣有香菇跟瘦肉絲,油飯沒有太多調味,米粒分明帶有嚼感,完全不油,但比起秋香ㄟ店油飯,PEKO覺得少了點麻油香,沒有太強烈的記憶點。

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近期吃了幾家板橋油飯,除秋香ㄟ店油飯,基本上都要加甜辣醬,「葉家油飯」的甜辣醬不會太稀,也不會太鹹,加了能提升整體風味。

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雖說是為了油飯而來,但PEKO更愛「葉家油飯」的豬血湯,豬血處理的很好,沒有腥味,豬血有好多塊,一碗才30元,大骨高湯加上沙茶、韭菜、酸菜、胡椒,順口好喝。

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上桌時老闆還告知可以加湯,然後PEKO也不客氣得真的跑去加湯,喝完身體暖呼呼,通體舒暢。

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抓麵+抓米粉

初訪沒吃到,這天剛好經過就來補吃。

抓麵、抓米粉其實就是炒麵跟炒米粉,可以點半半,會加豆芽菜跟淋上肉燥,「葉家油飯」的炒麵口感偏軟,炒米粉正常,整體來說就是很常見的味道,不過,35元的價格這份量算便宜。

葉家油飯
電話:02 2257 9955
地址:新北市板橋區龍泉街137號
營業時間:06:00~16:00 週日休

葉家彌月油飯
電話: 02 2257 9955
地址:新北市板橋區懷德街127巷23弄5-1號
營業時間:06:30~13:30 週日休

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