古亭美食推薦「小魯玉山東大餅」給你們,這是一間主打"油煎山東大餅"的傳統早餐店,造訪當天碰到一位大姊專程從淡水開車來買餅,一口氣買了三十幾塊餅,真的是有夠驚人;「小魯玉山東大餅」除了"油煎山東大餅"水煎包也頗受好評,有興趣的可以點來嚐嚐!
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小魯玉山東大餅 在哪裡
「小魯玉山東大餅」位於區杭州南路二段,鄰近捷運古亭站6號口,出站後步行6分鐘,即可抵達。
小魯玉山東大餅
電話:02 2356 4071
地址:台北市中正區杭州南路二段62號
營業時間:二三四五 05:00~19:00 六日05:00~12:00 週一公休
食記:【古亭美食】小魯玉山東大餅,全台唯一油煎山東大餅(菜單)
下著雨的平日,客人不多,大多都像附近住戶,經過就買個一塊邊走邊吃。
小魯玉山東大餅菜單
「小魯玉山東大餅」的價格就很一般,不算貴也不算便宜,但韭菜盒、蘿蔔絲餅在台北市算便宜。
小魯玉山東大餅推薦
全台唯一的油煎山東大餅
「小魯玉山東大餅」師承山東老兵技藝,這裡賣的不是乾烙山東大餅,而是"油煎山東大餅",雖然油煎熱量高了點,但因為沒吃過所以想試試。
除了"油煎山東大餅",小魯玉水煎包也是人氣餐點之一。
這個是「小魯玉山東大餅」的三角餅,基底跟山東大餅一樣,只是多了菜脯,跟形狀不同。
山東大餅+蔥蛋
「小魯玉山東大餅」用油煎代替乾烙,少了硬口感多了膨鬆感,入口有油煎香氣,也更加酥脆,單吃山東大餅能感受到單純的麵香、蔥香,加了蔥蛋後不只能增添保足感,口味層次也更加豐富,不過如果你是怕油膩感的人,PEKO建議直接略過,因為真的蠻油的。
韭菜盒
「小魯玉山東大餅」的韭菜盒個頭不大,不是半圓形,而是完整的圓形,跟山東大餅一樣是油煎的,裡頭包了韭菜、蝦皮、煎蛋、冬粉以及豆乾,內餡調味不重,單吃很香,加點辣椒醬也不錯。
造訪這天剛好碰到一位大姊專程開車來買餅,老闆娘一邊煎餅一邊包餅,PEKO好奇問大姊怎麼買那麼多,而且油煎的餅冷了就不好吃,大姊說他們全家都愛吃山東大餅,鄰居知道他要來買餅也託買,所以就買了一堆,帶回去的餅吃不完就冰起來,要吃的時候再用氣炸鍋加熱,順便逼油,不輸剛起鍋的口感。
聽大姊這麼一說,PEKO在現場吃了幾口就直接打包,回家後用氣炸鍋加熱,果然油感瞬間降低,比在現場還好吃。
「小魯玉山東大餅」的營業時間從早上5點賣到晚上七點,早餐、午餐、下午茶、晚餐都吃的到,假日則只賣白天,想吃要看好時間哦!
小魯玉山東大餅
電話:02 2356 4071
地址:台北市中正區杭州南路二段62號
營業時間:二三四五 05:00~19:00 六日05:00~12:00 週一公休
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店家/景點資訊
- 店家名稱:小魯玉山東大餅
- 所在地址:臺灣台北市中正區杭州南路二段62號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 05:00-19:00
- 店家電話:02 2356 4071
- 評價:★★★★
用看的都可以感到蔥的香氣
顏色也煎得很漂亮
版主回覆:(05/30/2022 10:02:49 AM)
不過,冷掉真的頗油,記得速戰速決。