【古亭美食】小魯玉山東大餅。全台唯一的「油煎山東大餅」、水煎包|黃水仙小魯玉菜單

古亭美食推薦~會知道「小魯玉山東大餅」是看到【非凡大探索】介紹,對於"油煎山東大餅"十分感興趣,就特別跑去嚐鮮,結果當天竟然碰到一位大姊專程從淡水開車來買餅,一口氣買了三十幾塊餅,大姊說他們全家都愛吃山東大餅,鄰居知道他們開車出來買,直接託買追加,然後就莫名其妙變成這樣;「小魯玉山東大餅」除了"油煎山東大餅"水煎包也頗受好評,有興趣的可以點來嚐嚐!

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小魯玉山東大餅 在哪裡

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小魯玉山東大餅」位於區杭州南路二段,鄰近捷運古亭站6號口,出站後步行6分鐘,即可抵達。

小魯玉山東大餅
電話:02 2356 4071
地址:台北市中正區杭州南路二段62號
食記:小魯玉山東大餅
營業時間:05:00~19:00

小魯玉山東大餅 內用環境

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下著雨的平日,客人不多,大多都像附近住戶,經過就買個一塊邊走邊吃。

油煎山東大餅

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小魯玉山東大餅」師承山東老兵技藝,這裡賣的不是乾烙山東大餅,而是"油煎山東大餅",雖然油煎熱量高了點,但因為沒吃過所以想試試。

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除了"油煎山東大餅",小魯玉水煎包也是人氣餐點之一。

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這個是「小魯玉山東大餅」的三角餅,基底跟山東大餅一樣,只是多了菜脯,跟形狀不同。

小魯玉山東大餅菜單

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小魯玉山東大餅」的價格就很一般,不算貴也不算便宜,但韭菜盒、蘿蔔絲餅在台北市算便宜。

山東大餅+蔥蛋

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山東大餅+蔥蛋 35元

小魯玉山東大餅」用油煎代替乾烙,少了硬口感多了膨鬆感,入口有油煎香氣,也更加酥脆,單吃山東大餅能感受到單純的麵香、蔥香,加了蔥蛋後不只能增添保足感,口味層次也更加豐富,不過如果你是怕油膩感的人,PEKO建議直接略過,因為真的蠻油的。

韭菜盒

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韭菜盒 25元

忘了有多久沒看過30元以下的韭菜盒,現在隨便買都是40元起跳,價格直逼正餐價,小吃都不小吃了。

小魯玉山東大餅」的韭菜盒個頭不大,不是半圓形,而是完整的圓形,跟山東大餅一樣是油煎的,裡頭包了韭菜、蝦皮、煎蛋、冬粉以及豆乾,內餡調味不重,單吃很香,加點辣椒醬也不錯。

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造訪這天剛好碰到一位大姊專程開車來買餅,老闆娘一邊煎餅一邊包餅,PEKO好奇問大姊怎麼買那麼多,而且油煎的餅冷了就不好吃,大姊說他們全家都愛吃山東大餅,鄰居知道他要來買餅也託買,所以就買了一堆,帶回去的餅吃不完就冰起來,要吃的時候再用氣炸鍋加熱,順便逼油,不輸剛起鍋的口感。

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聽大姊這麼一說,PEKO在現場吃了幾口就直接打包,回家後用氣炸鍋加熱,果然油感瞬間降低,比在現場還好吃。

媒體報導

【非凡大探索】道地油煎”山東大餅” – 鐵板煎出迷人香│台北美食必吃

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小魯玉山東大餅」的營業時間從早上5點賣到晚上七點,早餐、午餐、下午茶、晚餐都吃的到,假日則只賣白天,想吃要看好時間哦!

古亭美食推薦

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:小魯玉山東大餅
  • 所在地址:臺灣台北市中正區杭州南路二段62號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 05:00-19:00
  • 店家電話:02 2356 4071
  • 評價:★★★★


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One comment
  1. 用看的都可以感到蔥的香氣
    顏色也煎得很漂亮
    版主回覆:(05/30/2022 10:02:49 AM)
    不過,冷掉真的頗油,記得速戰速決。

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