古亭美食推薦～「同心麵線」是丸子大力推薦的同安街美食，而且說麵線可以不點，但臭豆腐一定要吃，怪怪，人家店名叫「同心大腸蚵仔麵線」，結果竟然叫PEKO點臭豆腐，莫非，這是一家被麵線耽誤的臭豆腐店，就讓我們繼續看下去吧!
同心大腸蚵仔麵線 在哪裡
「同心大腸蚵仔麵線」位於同安街上，鄰近捷運古亭站2號口，同條街上還有《食尚玩家》推薦過的「同安街麵線」，兩家都是超人氣的同安街美食。
同心大腸蚵仔麵線
電話：02-23620511
地址：台北市中正區同安街16號
食記：同心麵線
營業時間：11:00-22:00
同心大腸蚵仔麵線 內用環境
「同心麵線」的一樓雖有內用區，但蠻擁擠的，建議往二樓走。
二樓分成兩區，窗邊只有一桌，然後網裡面走有五桌的樣子，比一樓舒服一些。
同心麵線菜單
「同心麵線」賣的東西比「同安街麵線」多，除了麵線、臭豆腐，還有酥炸蚵仔、泡菜、蚵仔湯、乾蚵以及豬大腸；麵線可以選擇蚵仔、豬大腸、肉羹、綜合，或者是甚麼都不加的清麵線，初訪的朋友就點綜合麵線吧!
同心臭豆腐、麵線
絕大多數的客人都是臭豆腐、麵線各一，就像是「同心麵線」的標配。
臭豆腐(小) 50元
「同心麵線」的臭豆腐是先切再炸，所以每一面都超酥，醬料的部分是上桌後自己添加，這樣就能避免老闆下手太重跟臭豆腐一下就濕了不酥。
炸到金黃香酥的臭豆腐淋上帶有甜味的蒜蓉醬後爆表的好吃，或許有人會覺得這樣太乾太硬，但PEKO很喜歡這種四面炸的超酥臭豆腐。
再配上泡菜，「同心大腸蚵仔麵線」的臭豆腐完全收服PEKO挑剔的嘴，丸子果然是好朋友，很會推薦。
「同心大腸蚵仔麵線」的辣椒不會死鹹，跟臭豆腐很搭。
綜合麵線(小) 45元
因為是第一次吃，不知道什麼好吃什麼不好吃，所以點綜合麵線來嚐嚐。
「同心麵線」的滷大腸很夠味，PEKO很喜歡，蚵仔是選用東石鮮蚵，裹了薄粉，新鮮肥美。
自從吃了「東門赤肉羹」PEKO對這種魚漿肉羹就很無感，不過「同心麵線」的肉羹蠻大塊的。
麵線剛上桌時味道非常淡，勾芡也重，後來加了蒜泥、辣椒和醋才變的比較有味道，必須說「同心麵線」完全不是PEKO的菜，吃了兩口就不想再吃，真心比較喜歡「同安街麵線」。
同心臭豆腐、麵線 好吃嗎
麵線、臭豆腐如果只能挑一樣，請你點臭豆腐，「同心麵線」的臭豆腐真的比麵線還值得一嚐。
或許是常常有人把「同心大腸蚵仔麵線」跟「同安街麵線」搞混，才特別掛了別無分店的牌子吧!
又收服一家古亭美食，你們還有推薦的嗎?
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店家/景點資訊
- 店家名稱：同心大腸蚵仔麵線
- 所在地址：臺灣台北市中正區同安街16號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話：02 2362 0511
- 評價：★★★★
這間臭豆腐超好吃😍外帶會去還是酥脆的
版主回覆：(04/03/2022 05:50:51 PM)
外帶也酥，也太厲害。