說到板橋麻糬,「方人也鮮奶麻糬」一定是必吃首選!「方人也」本來只是台北行動餐車美食,後來才在板橋江子翠開了實體店,想吃再也不用再追著麻糬餐車跑,也直接成為超夯的江子翠美食~鮮奶麻糬是招牌NO.1,初訪者必點!

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方人也鮮奶麻糬 在哪裡

「方人也鮮奶麻糬」本來只是行動餐車,不定期到處跑,沒想到2024年竟然在板橋開了實體門市,就在捷運江翠站1號口附近,離PEKO家超近,想天天吃都沒問題,開心!
方人也鮮奶麻糬(江翠店)
電話:02 8258 6699
地址:新北市板橋區雙十路三段20號
營業時間:12:30~20:30
固定公休:星期一
麻糬餐車出沒地點&時間:FB、IG
食記:方人也鮮奶麻糬|板橋江子翠麻糬推薦!內用空間超美(菜單)
方人也鮮奶麻糬 內用環境

從餐車到店面,「方人也鮮奶麻糬」延續復古中帶點文青感的裝潢,店面雖不大,但有提供內用座位,門口前方也能坐,但應該會不斷跟路人對到眼,有點小尷尬,但非常適合擺拍。
方人也鮮奶麻糬菜單

招牌鮮奶麻糬(160元/盒),經典包餡麻糬(4入/70元,8入/130元),除了麻糬,還有賣鹹香花生、花生糖以及茶飲。不定時會推出限定口味,像冬天就會是草莓麻糬(非草莓大福)。

小莓好
以「大福塔」為設計理念,酥香塔皮搭配鮮奶麻糬,外酥、內柔,層次分明,是輕盈卻耐吃的冬日甜點。
大莓好
以鮮奶麻糬為主角,搭配自製草莓香緹與新鮮草莓,濃郁奶香與莓果清甜完美融合,不只好吃,也是一眼就讓人心動的存在。


這鮮奶麻糬的延展性也太好,看老闆拉起來的畫面一整個療癒。包餡麻糬都是現點現包,口味有傳統的花生、芝麻、紅豆,以及創新的抹茶、巧克力、椰香等6種。

比起之前麻糬餐車時期的塑膠盒,「方人也鮮奶麻糬」最新的抽屜式包裝盒,看起來質感更好更精緻,加分!
方人也鮮奶麻糬推薦

原味DIY鮮奶麻糬、包餡麻糬
(餐車時期包裝)這個袋子絕對會讓人多看兩眼,再加上手寫字體的小卡,一定會引起旁人的興趣,這樣的行銷非常成功。


原味DIY鮮奶麻糬
鮮奶麻糬是「方人也」的招牌NO.1,一盒有12片,口感軟嫩、細緻Q彈,不會黏牙,不卡喉嚨,入口還有淡淡的鮮奶香。

鮮奶麻糬沾上一旁帶有顆粒的花生粉,真它X的好吃,PEKO帶回家陳老爸讚不絕口,帶回萬華奶奶也說好吃。

包餡麻糬
「方人也鮮奶麻糬」的包餡麻糬綜合是自選四種口味,不過,PEKO這天很幸運,因為多問了一句想拍照,怎麼點跟配色比較好,老闆就小聲的說,我直接幫你配,很會做生意,夠上道!
於是PEKO就很幸運的六種口味全制霸,最喜歡的是芝麻麻糬,微甜不苦香氣足,覺得最特別的是巧克力,沒有吃過這樣組合,椰香的部分也算小意外,PEKO是個蠻討厭椰絲的人,但「方人也鮮奶麻糬」的椰香麻糬竟然很順口。
貼心小建議:如果你買完後無法在一小時內吃完,建議買原味DIY鮮奶麻糬,因為包餡麻糬外層的花生粉會越來越濕,DIY的就沒有這問題,想吃才沾粉。

方人也花生
手炒鹹香花生有麻辣、蔥辣、五香跟蒜香等四種口味,每罐130元。

香脆花生糖
目測是好吃的,排隊時有看到老客人直接抱兩罐,應該不錯。
方人也鮮奶麻糬餐車
雖然「方人也鮮奶麻糬」在板橋已有實體門市,但麻糬餐車依然有出車,線上預定僅限原味DIY鮮奶麻糬,現點現做的包餡麻糬沒有,所以就算預定了原味DIY鮮奶麻糬,想買包餡麻糬一樣得排隊,每週一晚上到週二為老闆公佈行程時間後即可開始預訂,每人DIY最多預訂五盒,預定成功會收到回覆,出車前一天18:00結單,如已滿會提早結單。

方人也鮮奶麻糬(江翠店)
電話:02 8258 6699
地址:新北市板橋區雙十路三段20號
營業時間:12:30~20:30
固定公休:星期一
麻糬餐車出沒地點&時間:FB、IG
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店家/景點資訊
- 店家名稱:方人也鮮奶麻糬(江翠店)
- 所在地址:臺灣新北市板橋區雙十路三段20號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 12:30-20:30
- 店家電話:
- 評價:★★★★★
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Comments are closed.

有特色的行動餐車呢~
版主回覆:(04/07/2022 09:52:24 PM)
對啊!聽說到哪裡都在排隊