【板橋吃到飽】串家物語，來自日本的串炸吃到飽｜板橋小遠百餐廳推薦

板橋吃到飽推薦~「串家物語」是來自大阪的日本人氣串炸連鎖餐廳，主打串炸吃到飽，目前全台共有４家店；來到「串家物語」可依喜好選擇30種以上各式串物、新鮮沙拉、甜點、日式熟食、霜淇淋以及飲料、啤酒等，而這些通通是90分鐘無限暢食，出發前請確保有一定的飢餓程度，才能拼命吃、用力吃回本！

串家物語板橋 在哪裡

「串家物語」是創始於大阪的日本人氣串炸吃到飽連鎖餐廳，目前全台共有４家店，分別位於板橋小遠百、CITYLINK南港店、台中港OUTLET以及台南三井，PEKO這回造訪的是「串家物語板橋店」。

串家物語板橋店
電話：02 2951 2167
地址：新北市板橋區中山路一段152號11F（板橋小遠百）
營業時間：11:00–22:00
食記：【板橋吃到飽】串家物語，來自日本的串炸吃到飽｜板橋小遠百餐廳推薦

2024.04目前是「串家物語」的抹茶季

串家物語價格

客人可依喜好選擇30種以上各式串物，沾裹日本進口8種沾醬，除此之外，新鮮沙拉、季節精選主題甜點、熟食、霜淇淋及數十種清涼飲料，也都無限供應。

串家物語 最新優惠

2024/4/1~4/30 兒童免費
2024/4/1~6/30 四人同行，壽星免費。

串家物語 用餐環境

「串家物語」提供30種以上各式串物、新鮮沙拉、甜點、日式熟食、霜淇淋以及飲料、啤酒等，通通是無限供應，想吃什麼自己拿，想吃多少都沒問題，完全不怕你吃，就怕你吃不下。

「串家物語」採半開放式的空間，每個座位都有隔板，還蠻不錯的。

串家物語 食材區

左邊是蔬菜類，右邊是肉類、海鮮跟其他食材

食材區有加上一層玻璃，讓食材在一定的溫度下保存。

肉類：雞胸肉、雞腿肉、牛肉、培根、豬肉、歐式小肉丸、維也納香腸

海鮮：蝦子、小扇貝、小花枝

其他：迷你鯛魚燒、鱈寶、竹輪、章魚燒、馬鈴薯、紫金QQ球、蒟蒻、黃金麻糬燒、野菜豆腐炸

蔬菜：筊白筍、芋頭、青花菜、香菇、南瓜、地瓜、玉米筍、青椒、洋蔥、杏鮑菇、櫛瓜、茄子

食材一串一串看似份量很少，但一個不小心就會裝到無法一次通通拿回座位的窘境。

拿完食材，也別忘了拿醬料，「串家物語」的醬料包含甘口沾醬、柑橘醬油、辛口沾醬、泰式甜辣醬、蜂蜜芥末醬、蕃茄醬、胡麻醬以及柚子蜜醬，選擇超多，可以通通都試一輪，看最喜歡哪個。

串炸吃到飽

兩個人第一輪就拿成這樣，真的很沒羞恥心，不過，串炸當前，減肥的事咱們明天再說XD

初訪的朋友，炸蝦、雞腿肉、牛肉、章魚燒、鯛魚燒、鱈寶以及地瓜請你一定要拿，因為這幾款都是網友大推的，PEKO品嚐後也覺得不錯。

麵包粉&粉漿

先沾粉漿

再沾麵包粉

油鍋溫度很高，請確實將串物裹漿粉在入鍋，避免發生危險哦！

桌上的沙漏一次是三分鐘，蒟蒻、蘑菇、茄子、起司竹輪、杏鮑菇、炸麵包建議1分鐘到1分半，肉類海鮮則建議2~3分鐘。

炸鍋分成兩區，建議一邊最多6支，等於一次最多炸12支，千萬不要放超過，因為東西太多，油煙就會比較大，千萬不要心急哦！

如果怕油會噴，可以上蓋。

起鍋後可以放在邊邊瀝油

金黃酥脆的炸物可自由搭配各式沾醬，品嚐不同風味，不過，PEKO偏愛辛口沾醬、柑橘醬油、蜂蜜芥末醬，辛口沾醬百搭，柑橘醬油解膩，蜂蜜芥末醬配蝦子無敵。

從沾粉漿、裹麵包粉到下鍋炸全部DIY，邊吃邊玩，娛樂性很高，PEKO建議串物不要一支一支下鍋，同類型的串物同時炸會比較好控制時間。

去殼白蝦

網路上很多網友分享到「串家物語」想要吃回本，狂吃炸蝦就對了，PEKO這天真的是毛起來吃蝦，一來是炸蝦真的好吃，二來是難得吃蝦不用自己剝殼，不吃對不起自己啊!!

常看文章的朋友都知道PEKO是韓食控，看到生菜、泡菜、肉串，說什麼也要來個生菜包肉的韓式吃法，認真說挺不錯的，尤其炸物吃到中後段會膩，生菜剛好可以平衡一下，然後繼續奮鬥。

串家物語飲料區

柚子茶、荔枝醋、奶茶、果汁

汽水、茶飲、咖啡

金牌啤酒、Sapporo、水果氣泡酒

竟然提供四款酒品喝到飽，真的誠意十足，無酒不歡的來這裡就對了。

禁止酒駕，飲酒過量，有害健康。

串家物語熟食區

茶泡飯

漬物

季節時蔬、日式奶油燉菜、咖哩飯

單吃咖哩飯太單調嗎？

PEKO教你自製炸蝦咖哩飯，還能搭配生菜，不過認真說千萬不要一開始就吃咖哩飯，因為會太飽。

吃了咖哩飯想喝點熱湯嗎？

「串家物語」有提供蕃茄蔬菜湯，大量蔬菜、蕃茄熬煮的湯爽口不膩。

紫米紅豆湯雖然放在熟食區，但PEKO建議當成飯後甜點比較適合。

串家物語 甜點區

不要以為「串家物語」只有鹹食，甜點也不少，包含巧克力噴泉、蛋糕、霜淇淋、布丁以及新鮮水果等，每一季都有不同的主題。

PEKO曾經碰到野莓季的檔期，就有吃到「串家物語」的草莓巧克力噴泉。

五款蛋糕中PEKO最喜歡藍莓乳酪

鬆餅是現點現做，配料還可以DIY，不過，現做鬆餅不是每間分店都有提供。

原味霜淇淋太沒創意嗎?

你可以到「串家物語」的醬料區淋上柚子蜜醬，風味層次直接UP!UP!  (真的不是在玩食物啦~~)

不得不說柚子蜜醬是個好東西，PEKO拿來泡柚子茶也OK，好韓啊~~

趣味用餐  油味掰掰

吃串炸難免身上會沾染上油煙味，「串家物語」的門口有一台異味去除機，只要跟店員索取代幣，就可免費使用，超級貼心！

串家物語分店資訊

串炸、熟食、沙拉、甜點、霜淇淋、飲料以及酒品通通有，食材多元，無限暢食的自助取餐方式快速方便，DIY串炸好吃又好玩，初訪「串家物語」感覺很不錯，推薦給正在看文章的你們。  線上訂位

圖文資訊以官網或現場為準

串家物語
https://www.kushi-ya.com.tw

串家物語板橋店
電話：02 2951 2167
地址：新北市板橋區中山路一段152號11F（板橋小遠百）
營業時間：11:00–22:00

串家物語台中港店
電話：04-2656-2707
位址：台中市梧棲區台灣大道十段168號2F(台中港OUTLET)
營業時間：(平日)11:00-21:30(假日)10:30-21:30

串家物語 台南三井店
電話：06-303-2580
位址：台南市歸仁區武東里歸仁大道101號2樓
營業時間：(平日)11:00-21:30 (假日)10:30-21:30

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