板橋吃到飽推薦~「串家物語」是來自大阪的日本人氣串炸連鎖餐廳,主打串炸吃到飽,目前全台共有4家店;來到「串家物語」可依喜好選擇30種以上各式串物、新鮮沙拉、甜點、日式熟食、霜淇淋以及飲料、啤酒等,而這些通通是90分鐘無限暢食,出發前請確保有一定的飢餓程度,才能拼命吃、用力吃回本!
串家物語板橋 在哪裡
「串家物語」是創始於大阪的日本人氣串炸吃到飽連鎖餐廳,目前全台共有4家店,分別位於板橋小遠百、CITYLINK南港店、台中港OUTLET以及台南三井,PEKO這回造訪的是「串家物語板橋店」。
串家物語板橋店
電話:02 2951 2167
地址:新北市板橋區中山路一段152號11F(板橋小遠百)
營業時間:11:00–22:00
食記:【板橋吃到飽】串家物語,來自日本的串炸吃到飽|板橋小遠百餐廳推薦
2024.04目前是「串家物語」的抹茶季
串家物語價格
平日490元|晚餐&假日590元
未滿12歲以下半價,未滿2歲以下,每位酌收100元。
以上價格還需加收一成服務費
客人可依喜好選擇30種以上各式串物,沾裹日本進口8種沾醬,除此之外,新鮮沙拉、季節精選主題甜點、熟食、霜淇淋及數十種清涼飲料,也都無限供應。
串家物語 最新優惠
2024/4/1~4/30 兒童免費
2024/4/1~6/30 四人同行,壽星免費。
串家物語 用餐環境
「串家物語」提供30種以上各式串物、新鮮沙拉、甜點、日式熟食、霜淇淋以及飲料、啤酒等,通通是無限供應,想吃什麼自己拿,想吃多少都沒問題,完全不怕你吃,就怕你吃不下。
「串家物語」採半開放式的空間,每個座位都有隔板,還蠻不錯的。
串家物語 食材區
左邊是蔬菜類,右邊是肉類、海鮮跟其他食材
食材區有加上一層玻璃,讓食材在一定的溫度下保存。
肉類:雞胸肉、雞腿肉、牛肉、培根、豬肉、歐式小肉丸、維也納香腸
海鮮:蝦子、小扇貝、小花枝
其他:迷你鯛魚燒、鱈寶、竹輪、章魚燒、馬鈴薯、紫金QQ球、蒟蒻、黃金麻糬燒、野菜豆腐炸
蔬菜:筊白筍、芋頭、青花菜、香菇、南瓜、地瓜、玉米筍、青椒、洋蔥、杏鮑菇、櫛瓜、茄子
食材一串一串看似份量很少,但一個不小心就會裝到無法一次通通拿回座位的窘境。
拿完食材,也別忘了拿醬料,「串家物語」的醬料包含甘口沾醬、柑橘醬油、辛口沾醬、泰式甜辣醬、蜂蜜芥末醬、蕃茄醬、胡麻醬以及柚子蜜醬,選擇超多,可以通通都試一輪,看最喜歡哪個。
串炸吃到飽
兩個人第一輪就拿成這樣,真的很沒羞恥心,不過,串炸當前,減肥的事咱們明天再說XD
初訪的朋友,炸蝦、雞腿肉、牛肉、章魚燒、鯛魚燒、鱈寶以及地瓜請你一定要拿,因為這幾款都是網友大推的,PEKO品嚐後也覺得不錯。
麵包粉&粉漿
先沾粉漿
再沾麵包粉
油鍋溫度很高,請確實將串物裹漿粉在入鍋,避免發生危險哦!
桌上的沙漏一次是三分鐘,蒟蒻、蘑菇、茄子、起司竹輪、杏鮑菇、炸麵包建議1分鐘到1分半,肉類海鮮則建議2~3分鐘。
炸鍋分成兩區,建議一邊最多6支,等於一次最多炸12支,千萬不要放超過,因為東西太多,油煙就會比較大,千萬不要心急哦!
如果怕油會噴,可以上蓋。
起鍋後可以放在邊邊瀝油
金黃酥脆的炸物可自由搭配各式沾醬,品嚐不同風味,不過,PEKO偏愛辛口沾醬、柑橘醬油、蜂蜜芥末醬,辛口沾醬百搭,柑橘醬油解膩,蜂蜜芥末醬配蝦子無敵。
從沾粉漿、裹麵包粉到下鍋炸全部DIY,邊吃邊玩,娛樂性很高,PEKO建議串物不要一支一支下鍋,同類型的串物同時炸會比較好控制時間。
去殼白蝦
網路上很多網友分享到「串家物語」想要吃回本,狂吃炸蝦就對了,PEKO這天真的是毛起來吃蝦,一來是炸蝦真的好吃,二來是難得吃蝦不用自己剝殼,不吃對不起自己啊!!
常看文章的朋友都知道PEKO是韓食控,看到生菜、泡菜、肉串,說什麼也要來個生菜包肉的韓式吃法,認真說挺不錯的,尤其炸物吃到中後段會膩,生菜剛好可以平衡一下,然後繼續奮鬥。
串家物語飲料區
柚子茶、荔枝醋、奶茶、果汁
汽水、茶飲、咖啡
金牌啤酒、Sapporo、水果氣泡酒
竟然提供四款酒品喝到飽,真的誠意十足,無酒不歡的來這裡就對了。
禁止酒駕,飲酒過量,有害健康。
串家物語熟食區
茶泡飯
漬物
季節時蔬、日式奶油燉菜、咖哩飯
單吃咖哩飯太單調嗎?
PEKO教你自製炸蝦咖哩飯,還能搭配生菜,不過認真說千萬不要一開始就吃咖哩飯,因為會太飽。
吃了咖哩飯想喝點熱湯嗎?
「串家物語」有提供蕃茄蔬菜湯,大量蔬菜、蕃茄熬煮的湯爽口不膩。
紫米紅豆湯雖然放在熟食區,但PEKO建議當成飯後甜點比較適合。
串家物語 甜點區
不要以為「串家物語」只有鹹食,甜點也不少,包含巧克力噴泉、蛋糕、霜淇淋、布丁以及新鮮水果等,每一季都有不同的主題。
PEKO曾經碰到野莓季的檔期,就有吃到「串家物語」的草莓巧克力噴泉。
五款蛋糕中PEKO最喜歡藍莓乳酪
鬆餅是現點現做,配料還可以DIY,不過,現做鬆餅不是每間分店都有提供。
原味霜淇淋太沒創意嗎?
你可以到「串家物語」的醬料區淋上柚子蜜醬,風味層次直接UP!UP! (真的不是在玩食物啦~~)
不得不說柚子蜜醬是個好東西,PEKO拿來泡柚子茶也OK,好韓啊~~
趣味用餐 油味掰掰
吃串炸難免身上會沾染上油煙味,「串家物語」的門口有一台異味去除機,只要跟店員索取代幣,就可免費使用,超級貼心!!
串炸、熟食、沙拉、甜點、霜淇淋、飲料以及酒品通通有,食材多元,無限暢食的自助取餐方式快速方便,DIY串炸好吃又好玩,初訪「串家物語」感覺很不錯,推薦給正在看文章的你們。 線上訂位
圖文資訊以官網或現場為準
串家物語分店資訊
串家物語
https://www.kushi-ya.com.tw
串家物語板橋店
電話:02 2951 2167
地址:新北市板橋區中山路一段152號11F(板橋小遠百)
食記:串家物語
營業時間:11:00–22:00
串家物語南港店
電話:02-2788-7533
位址:台北市南港區忠孝東路七段299號7樓(CITYLINK南港店C棟)
營業時間:(平日)11:00-21:30(假日)11:00-22:00
串家物語台中港店
電話:04-2656-2707
位址:台中市梧棲區台灣大道十段168號2F(台中港OUTLET)
營業時間:(平日)11:00-21:30(假日)10:30-21:30
串家物語 台南三井店
電話:06-303-2580
位址:台南市歸仁區武東里歸仁大道101號2樓
營業時間:(平日)11:00-21:30 (假日)10:30-21:30
店家/景點資訊
- 店家名稱:串家物語板橋店
- 所在地址:臺灣新北市板橋區中山路一段152號11F
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:30
- 店家電話:02 2951 2167
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
【本文為店家合作邀稿】
Hi!
每次去大阪~~行程中一定會有串家物語
我也是炸蝦吃到爆呢!!
版主回覆:(03/12/2021 04:00:15 PM)
老饕