吳興街美食你吃哪一家？「富春雞肉」推薦給你，這是一間台北雞肉飯專賣店，開業時間雖不長，但口碑風評很好，深受附近上班族歡迎，每到用餐時段就是內用坐滿，外帶排隊；「富春雞肉」賣的東西很簡單，就是雞肉飯，但有去骨雞腿、舒肥雞胸以及雞胸＆雞翅去骨切丁可選擇，三種部位各有擁護者，就看你喜歡哪一種，但不論你點哪一種，PEKO都建議你加顆半熟蛋以及老闆自製的手抄生辣椒提味，包你吃到一口接一口，直到見底！500元就可外送
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富春雞肉 在哪裡
「富春雞肉」創立於2021年，就位於台北市吳興街上，從捷運台北101世貿站出來後步行只需5分鐘，「富春雞肉」開店不久就成了吳興街美食的代表店之一，每到用餐時間就是內用坐滿，外帶排隊，生意好得不得了，深受附近上班族的喜歡。
富春雞肉（FB）
電話： 0909 049 342
地址：台北市信義區吳興街69號
營業時間：11:00–14:00, 16:30–19:30
備註：滿500元即可外送
食記：【吳興街美食】富春雞肉飯，網評4.3星的台北雞肉飯推薦
富春雞肉 內用環境
「富春雞肉」的內用空間不大，座位不到20個，熱門用餐時間來真的要看人品、碰運氣才有位置，不過，這個區域大多是上班族來用餐，所以不會久坐，通常都是速戰速決，用完餐馬上離開。
「富春雞肉」用的是紅羽仿土雞，每日新鮮直送，每隻重達4台斤，油亮飽滿，看起來就一副好吃樣。
蔬菜不是油炒的，而是水煮川燙後淋上雞油，更清甜也更健康。
半開放式料理區，看得到店員切雞肉、燙青菜、備餐裝盒的過程。
富春雞肉菜單
「富春雞肉」選用紅羽土雞來製作餐點，賣的東西也很簡單，除了雞腿肉飯（去骨雞腿）、百斬雞肉飯（雞胸、雞翅去骨切丁）和雞肉飯（舒肥雞胸）三種主食，就是湯品跟切盤雞肉、下水、燙青菜跟荷包蛋，看似簡單，卻能做出特色，真的不容易。
富春雞肉推薦
百斬雞肉飯
「富春雞肉」的百斬雞肉飯是店裡人氣No.1的餐點，也是三款裡PEKO最喜歡，過去就曾經跟朋友來吃過，當時就非常喜歡；所謂的＂百斬雞肉＂就是使用雞胸肉、雞翅去骨切丁成適口的大小，雞胸軟嫩、雞翅帶有膠質感，淋上古早味醬油膏、手抄生辣椒提味，攪拌均勻後就是最完美的台式親子丼飯，即使已經不是第一次品嚐，但還是好喜歡；對了，如果想多吃點雞肉，可以＋25元，這樣就能多50%的肉量，非常划算哦！
百斬雞肉飯除了雞肉的部分，還有搭配燙青菜跟一顆荷包蛋，全熟、半熟皆可，PEKO選了半熟蛋，因為有了蛋液的加持，會增添雞肉跟白飯的潤口度，真心大推！
雞腿飯
去骨雞腿搭配兩種配菜（高麗菜、小黃瓜），不想吃飯也可以單點，「富春雞肉」的雞腿不只皮滑肉嫩，還帶點咬勁，一入口就是滿滿的油甜香；雞腿飯雖然沒有荷包蛋，但有兩種配菜，這天吃到的是爽脆的涼拌小黃瓜跟清甜的高麗菜。
雞肉飯
如果你是有在健身的，就點「富春雞肉」的雞肉飯，這裡的是舒肥雞胸，蛋白質豐富，油脂含量少，口感軟嫩不柴，相當不錯，也可以單點（85元）。
香菇雞湯
在寸土寸金的信義區，這碗香菇雞湯只賣45元，只能說老闆人太好，湯裡除了一隻完整的三節翅，還有香菇，雞湯看似清淡，但濃郁順口，雞肉的鮮、香菇的甜，通通都釋放在這碗湯裡，而且完全不會油膩，感覺店家有特殊處理過，若只想單喝清湯，也可點只要15元的雞高湯。
價格不貴能吃飽，雖然品項不多，但簡單就很美味，最喜歡「富春雞肉」的百斬雞肉飯，一碗就可以吃到兩個部位的雞肉，且附一顆半熟蛋，如果你常在台北101、吳興街附近跳，不妨找個時間來吃看看，好吃的台北雞肉飯推薦給你們！
離開前，別忘了將碗盤餐具放到自助回收區哦！
富春雞肉外送
「富春雞肉」雖然沒有跟外送平台合作，但店裡有一台電動機車，只要滿500元老闆就親自外送，不過，如果數量太多，建議前一天就預定，避免撞單，尤其夏天上班族都懶得出門覓食，外送需求很大。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：富春雞肉
- 所在地址：臺灣台北市信義區吳興街69號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-19:30
- 店家電話：0909 049 342
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
【本文為店家合作邀稿】
