【公館美食】劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜｜公館小吃推薦｜古早味粉漿蛋餅、麵糊蛋餅

公館美食推薦~「劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜」是PEKO百吃不膩的公館美食之一，攤位上只賣古早味的粉漿蛋餅跟蜜地瓜，粉漿蛋餅份量厚實，口感鬆軟，PEKO從一份20元吃到一份30元，每次買都要分兩餐才嗑的完，絕對稱的上是高CP值的公館小吃，「劉記古早味蔥蛋餅」營業時間從下午三點到凌晨，無論要當下午茶點心、晚餐還是宵夜都沒問題，大力推薦給你們!! 

 

  

「劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜」在水源市場旁邊的巷子，跟「公館地瓜球」、「雄記蔥抓餅」「聾啞人士雞蛋糕」、「龍哥無骨雞腿排」是同一條。

食記：公館素食地瓜球，一個只要2.5元，大顆好吃，超厲害!! 

食記：雄記蔥抓餅，台北米其林推薦!! 

老闆娘豪邁的加入麵糊、蛋液

 

兩個煎鍋左右開攻，雖然排隊的人多，但老闆娘起鍋的速度也超快，不需癡癡等太久~

雖然外型酷似蔥油餅，但蔥蛋餅起鍋後，老闆娘就會分切成小塊。

攤位前方有辣椒醬、原味醬、甜醬、蒜味醬以及胡椒粉，任君挑選。

PEKO自己喜歡甜醬，但如果你是嗜辣的朋友那請加辣椒醬，不過，務必點到為止，因為PEKO一個不小心，辣到眼淚都飆出來。

蔥蛋餅30元

比起油膩的蔥油餅，蔥蛋餅清爽許多，口感厚實鬆軟，濕潤度剛剛好，一口咬下，麵粉香、蛋香通通在口中擴散。

 

你看看那蔥，真的是每口都有，而且吃得出十分新鮮。

除了蔥蛋餅，「劉記古早味蔥蛋餅」的蜜地瓜，看起來也十分可口，只不過PEKO真的無法一次消化兩種美食，下回再來嚐嚐。

 

<PEKO碎碎念>

蔥蛋餅跟PEKO小時候吃的粉漿蛋餅很像，但又說不上來哪裡不一樣。

如果你也喜歡這種古早味蛋餅，那PEKO推薦板橋光正街也有一攤好吃的麵糊蛋餅，給大家，不過婆婆只開平日，而且賣完就打烊，之前就有好多朋友跟PEKO說撲空了好多次，所以想吃請早。

食記：板橋光正街隱藏版早餐 麵糊蛋餅/粉漿蛋餅

  

 

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