【台中美食】盛鍋宴精緻小火鍋 超級無敵海鮮火鍋|北區崇德路不限時火鍋店推薦

「盛鍋宴精緻小火鍋」是2017年1月中才新開幕的火鍋餐廳,位於台中北區崇德路上,隔壁就是超人氣的韓式料理餐廳「OMAYA春川炒雞」,「盛鍋宴精緻小火鍋」主打超澎派的海鮮火鍋,這回跟友人共五人合吃大盛超級無敵海鮮鍋(龍蝦、國王大蝦、草蝦王、小草蝦、天使蝦,合計28隻蝦),友人看到滿是蝦蝦的大拼盤痛風差點發作,真的是蝦到不要不要的,讓人大呼過癮;文末抽千元雙人套餐x3,愛吃火鍋和海鮮的朋友千萬別錯過免費品嚐的機會哦!!

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盛鍋宴精緻小火鍋
電話:04 2235 2868
地址:台中市北區崇德路一段510號
臉書:https://www.facebook.com/shengkuoyen
營業時間:(平日)17:30-凌晨02:30(假日)12:00-15:00 17:30~凌晨02:30
其他資訊:不限時、有WIFI、提供插座、須收一成服務費

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「盛鍋宴精緻小火鍋」位於台中北區崇德路上,崇德路是台中著名的美食餐飲聚集地之一,整條路相當的長,各式美食應有盡有。

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「盛鍋宴精緻小火鍋」共有兩層樓,此兩張為一樓的用餐環境,一樓皆為四人桌。

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由於PEKO和四位友人一同用餐,所以被安排在「盛鍋宴精緻小火鍋」的二樓,感覺二樓非常適合團體聚餐包場。

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桌墊就是「盛鍋宴精緻小火鍋」的菜單MENU

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盛鍋宴精緻小火鍋菜單

「盛鍋宴精緻小火鍋」雖以單人火鍋為主,但肉品、海鮮的部分都可單點,套餐就是多了菜盤跟附餐(白飯、冬粉、關廟麵 三擇一)。

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「盛鍋宴精緻小火鍋」的醬料是自取的,另外還提供玫瑰鹽。

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大盛超級無敵海鮮鍋

龍蝦x1、國王大蝦x6、草蝦王x5、小草蝦x10、天使蝦x6,大大小小合計28隻蝦,真的是蝦到爆,吸引了所有人的目光,讓大家看的目不暇給,而且捧著拍照還真的是沉甸甸的。

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隨便抓起一隻國王大蝦,那個頭都快跟PEKO的臉一樣長。

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除了滿是蝦的大拼盤,「盛鍋宴精緻小火鍋」又端出蛤蠣、干貝、日本帶殼扇貝,真的是名符其實的痛風鍋。

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大盛超級無敵海鮮鍋 $3800

包含滿滿滿滿的蝦蝦大拼盤、蛤蠣、干貝、日本帶殼扇貝以及兩份菜盤,建議4~5人食用,才不會真的吃到痛風發作。

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「盛鍋宴精緻小火鍋」的菜盤,裡頭除了常見的蔬菜外,還包含北海翅、魚味豆腐以及蟹肉棒,據說此三樣都是從日本進口來的。

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安格斯無骨牛小排(Choice)  套餐$590/單點$470

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SRF極黑梅花豬 套餐$380/單點$260

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SRF極黑松版豬 套餐$460/單點$340

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「盛鍋宴精緻小火鍋」的湯底是大骨熬製的,經過海鮮的加持,變的極其鮮美,讓本來就愛喝湯的PEKO忍不住喝了好多。

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絕大多數品嚐火鍋時肉品一定會沾醬,但這回品嚐「盛鍋宴精緻小火鍋」因湯頭經過海鮮的加持所以湯頭十分鮮美,PEKO涮完肉片就直接入口,把殘留在肉片上湯汁當作調味料,這麼一來也更加健康。

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但吃的最過癮的莫過於是新鮮的蝦蝦了,因為是新鮮的蝦,而非冷凍蝦,所以沒有縮水的困擾,每口都讓人滿足到不行。

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附餐的部分可選白飯、冬粉或關廟麵,而大家有志一同的選擇了關廟麵,畢竟難得有火鍋店會提供關廟麵。

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關廟麵不只耐煮,口感也較有彈性,煮好的關廟麵加上蔥花、辣椒再淋上一點火鍋湯,簡單就很美味。

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最後,就是PEKO最愛的雜炊粥,用剩下的火鍋精華湯頭加入白飯、雞蛋、蔥花,再慢慢收湯,入口就能感受到那精華中的精華。

雖然「盛鍋宴精緻小火鍋」的大盛超級無敵海鮮鍋要價$3,800,但滿滿的海鮮火鍋食材,讓人看的目不暇給,吃的心花怒放,稱之為”超級痛風鍋”也不為過。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:盛鍋宴精緻小火鍋
  • 所在地址:臺灣台中市北區崇德路一段510號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 17:30-02:30
  • 店家電話:04 2235 2868
  • 評價:★★★★


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One comment
  1. 這樣食材真不錯~~~但都花這麼多錢!!!
    也應該有這樣的量~所以覺得還好!
    版主回覆:(02/07/2017 09:00:24 PM)
    就是對得起這價錢

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