【板橋府中美食】府中涼麵-榨菜肉絲涼麵，板橋涼麵推薦（菜單）

板橋涼麵再一發!!「府中涼麵」也是從板橋社團涼麵推薦大軍裡看到的店家，恰巧路過就買回家當晚餐，「府中涼麵」的榨菜肉絲涼麵跟一般的不同，調味清爽不死鹹，PEKO挺喜歡的，推薦給大家!!

府中涼麵 在哪裡

「府中涼麵」位於板橋區重慶路上，鄰近捷運府中站，常看到板橋誠品的櫃哥櫃姊來買。

府中涼麵
電話：0927 347 337
地址：新北市板橋區重慶路13巷1號
食記：府中涼麵
營業時間：10:30~20:30

「府中涼麵」細長型的走道非常窄，裡頭有幾個坐位PEKO沒有特別數，因為買完涼麵就閃人了。

府中涼麵菜單

「府中涼麵」的涼麵口味包含招牌涼麵、炸醬涼麵、榨菜肉絲涼麵以及韓式泡菜涼麵。

外帶涼麵用塑膠袋裝，醬汁、麵條+榨菜肉絲分成兩袋包裝。

府中涼麵 好吃嗎

倒進碗裡，份量適中不多也不少，小黃瓜絲看起來非常新鮮，飽水度不錯，榨菜肉絲的榨菜色澤較淺，除了肉絲還有搭配豆干丁。

榨菜肉絲涼麵

PEKO一向愛粗麵條勝過細麵條，不論是涼麵、日式拉麵還是中式的陽春麵，「府中涼麵」的麵條比一般涼麵粗一些，嚼勁口感較好，均勻拌妥後，麻醬香、香油、蒜香撲鼻而來，夾起一口榨菜肉絲涼麵往嘴裡送，這榨菜竟然帶點甜味，跟PEKO預期的完全不一樣，麻醬的部分也不會過於濃稠，整體口味非常融合，涼麵搭配脆口的榨菜肉絲豐富了口感，這組合這比例PEKO很喜歡，即使吃到最後一口也不會口乾，這涼麵好啊!!

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