新莊豆花推薦~原本位於新莊四維市場內的「劉家豆花」現在搬遷到後港一路,大家不要跑錯地方啦~「劉家豆花」的黑糖冰沙豆花讓PEKO一吃就留下深刻印象,後來也介紹了許多朋友前往,大家對「劉家豆花」的黑糖冰沙球都給予極高的評價,豆花反而變成了配角,哈哈!
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劉家豆花 在哪裡
「劉家豆花」本來只是新莊四維市場內的小攤位,2023年11月發現不僅搬遷到後港一路,還有了店面,內用環境整個大升級;新址雖然離新莊四維市場有段距離,但一樣鄰近捷運丹鳳站,出站後需走個10分鐘。
劉家豆花
電話:02 2206 7878
地址:新北市新莊區後港一路45號
食記:劉家豆花
營業時間:12:00~21:50 週二休
劉家豆花菜單
「劉家豆花」的品項頗多,除了豆花也有冰品,冬天還會加賣紅豆湯、紅豆湯圓、湯圓豆花、紫米豆花跟薑汁。
所有的配料都放在冰箱中,感覺對於衛生問題非常重視,加分!
黑糖冰沙豆花
加完所有配料後,店員便會豪邁的加入黑糖冰沙球跟糖水,看起來超級消暑。
「劉家豆花」的黑糖冰沙球是直接用黑糖水製作的,添加時店員會用挖冰淇淋的冰勺挖一球。
豆花該不該加冰,各有擁護者,PEKO個人是喜歡先吃幾口原味,然後再加冰,但來到「劉家豆花」請你直接加冰,因為黑糖冰沙球實在是太好吃了,沒加包你後悔!!
「劉家豆花」的豆花是傳統豆花來著,口感綿密細緻,保有淡淡的豆香味,完全符合PEKO對豆花的標準。
吃的時候建議大家不要刻意把黑糖冰沙攪散,可以邊吃豆花邊挖,把黑糖冰沙當成配料,或者直接讓黑糖冰沙融入糖水也不錯,因為「劉家豆花」的的糖水本身甜度不高,所以黑糖冰沙融化後也不會過於甜膩。
認識PEKO的人都知道,PEKO是一個吃冰一定會續冰的人,本來想說「劉家豆花」應該不能續黑糖冰沙球,結果竟然可以續一球(也可以一開始就加兩球冰沙),於是二話不說直接續了一球黑糖冰沙,爽快~
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店家/景點資訊
- 店家名稱:劉家豆花
- 所在地址:臺灣新北市新莊區後港一路45號
- 營業時間:日 一 三 四 五 六 12:00-21:50
- 店家電話:02 2206 7878
- 評價:★★★★★
看裝潢感覺就是很有味道的老店,加入口袋名單++
版主回覆:(09/16/2020 08:59:20 PM)
是不是老店我也不知道,因為喜歡吃豆花,偶然經過就吃了一碗,然後就一直記在心裡。
好吃
版主回覆:(09/18/2020 04:35:51 PM)
黑糖冰沙球深得我心