「一鍋瘋精緻小火鍋」是近期開幕的江子翠火鍋店,提供的是個人鍋物,跟「六扇門」有點雷同,「一鍋瘋」共有16種湯底(含素食鍋),價格140元起跳,還附有自助吧,滷肉飯、冷熱飲品、餅乾、現壓霜淇淋與杜老爺冰淇淋通通無限量供應讓你吃到飽,而且現在Gomaji還有優惠,像PEKO只花了85元就買到券,真的是超級划算。 優惠券購買連結
一鍋瘋精緻小火鍋 在哪裡
「一鍋瘋」就位於板橋民治街上,鄰近捷運江子翠站,這裡算是PEKO蠻常覓食的地方。
一鍋瘋精緻小火鍋
電話:(02)8969-6160
地址:新北市板橋區民治街116號
食記:一鍋瘋精緻小火鍋
營業時間:11:00~23:00
門口貼著食材的來源,對於食材比較在乎的朋友可以稍微看一下,PEKO對於這種平價火鍋是沒那麼講究啦!!
一鍋瘋精緻小火鍋 內用環境
比起周邊一些小火鍋店,「一鍋瘋」的環境算是前幾名的,而且因為才開幾個月,所以看起來還蠻新穎的。
牆上的標語蠻可愛的
想和你吃飯的人,酸甜苦辣都愛吃。
「一鍋瘋」的座位數真的挺多的,隨時想吃,應該都不需要候位。
一鍋瘋菜單
「一鍋瘋」共有16種湯底,價格140元起跳,連素食鍋都有提供。
看到湯底那麼多,一定會有人懷疑是用湯粉,但PEKO在”我是板橋人”的社團看過店家標榜自家的湯頭沒有放鹽巴、味精,只用蔬菜、雞骨、白蘿蔔…等食材下去熬煮,大家可以安心食用。
一鍋瘋 自助吧
12種冷熱飲品任君挑選
醬料的部分除了沙茶,還有蔥花跟蘿蔔泥,一般小火鍋都沒有蘿蔔泥,加分!!
餅乾、杜老爺冰淇淋、滷肉飯
造訪這天「一鍋瘋」提供的點心是害海苔口味的大乖乖。
一般這種百元個人鍋無限量供應白飯就很了不起了,「一鍋瘋」竟然有滷肉飯,而且不是只有滷汁,是真的撈的到肉燥的哦!!
一鍋瘋火鍋
養生藥膳鍋(牛) 170元
原本搭配的是豬肉,換牛肉+10元;湯頭喝得出來是藥膳湯,但不是非常濃郁的那種,還有用枸杞、紅棗來提味,在百元鍋物理算有誠意。
汕頭沙茶鍋 140元
這鍋的味道就比較常見了,也不需要多說什麼,覺得沙茶味不夠重的可以到醬料區拿沙茶DIY。
一般百元火鍋雞蛋都是直接家在湯鍋裡,「一鍋瘋」是直接給生蛋,而且感覺是用品質不錯的蛋,如果真的沒吃,還能直接帶回家。
配料的部分除了青菜、冬粉也有蠻多火鍋料,絕對不會吃不飽。
本來以為加湯只能加自助區的清湯,結果店員說可以加原湯,太讓人意外了。
飽餐一頓後別急著走,「一鍋瘋」的自助區有四款杜老爺的冰淇淋,但PEKO要小小抱怨一下,真的有夠難挖的,拍照這碗還是請店員弟弟幫忙的。
如果不想麻煩店員,那就轉戰軟硬適中的霜淇淋吧!!
雖然是標榜韓國原裝進口的霜淇淋,但因為是香草口味,所以PEKO沒有特別愛,但「一鍋瘋」的脆皮甜筒餅乾杯很脆很新鮮很好吃,比自助吧區的大乖乖還好吃,PEKO還吃了兩支說。
PEKO之前看Google的店家資訊沒有寫公休日,但「一鍋瘋」的玻璃上有標示,看起來是固定周一公休的樣子。
「一鍋瘋精緻小火鍋」就像是你家巷口的麵店一樣,如果你住附近,想簡單吃個鍋OK,不需要專程,真的就是普通的百元火鍋而已;但「一鍋瘋」價格親民,又有無限享用的自助吧(含滷肉飯),是還蠻划算的,近期前往的朋友可以先上Gomaji買七折優惠券,如果跟PEKO一樣有之前累積的點數還能再折抵20%,網址在下方,有需要的自行點選。
江子翠美食推薦
【板橋江子翠美食】奇郁炸雞 板橋好吃炸雞推薦|黃昏市場秒殺炸雞
【板橋潤餅】源珍潤餅捲 咖哩潤餅|江子翠美食推薦、民治街潤餅
店家/景點資訊
- 店家名稱:一鍋瘋精緻小火鍋
- 所在地址:臺灣新北市板橋區民治街116號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:00-23:00
- 店家電話: 02 8969 6160
- 評價:★★★
延伸閱讀
- 【板橋美食推薦】板橋必吃美食餐廳、板橋伴手禮推薦
- 【板橋居酒屋】暮樂町居酒屋,不只有炭火串燒,還有單杯清酒,新北耶誕城週邊美食推薦(菜單)
- 【板橋居酒屋】老串角居酒屋,網評4.9星的平價板橋串燒、營業到凌晨的板橋宵夜推薦(菜單)
- 【板橋肉夾饃】有饃有樣肉夾饃,酥脆到掉渣的千層燒餅(菜單)
- 【板橋拉麵】小高拉麵,平價拉麵王者,不只無限加麵不加價,還免費請你喝綠豆湯!
- 【江子翠美食】秦朝老碗麵必點手工扯麵,內用小菜自己裝、飲料喝到飽,板橋陝西美食推薦(菜單)
- 【板橋餡餅】沈記蘿蔔絲餅、沈記餡餅,平日限定的陽明街美食推薦(原陽明街蘿蔔絲餅)
- 【板橋車站火鍋】東華川府重慶老火鍋,有包廂的板橋麻辣鍋推薦、九宮格火鍋(菜單)
Hi!
百元小火鍋還能搭配Gomaji七折優惠券~~真的太佛囉!!
版主回覆:(05/12/2021 04:50:14 PM)
無意間發現的