說到忠孝新生美食「濟南路水煎包」絕對榜上有名，據說「濟南路水煎包」在過去小攤車時期還是李前總統阿輝伯的御用早餐，手感麵皮是用西點麵包的酵母來發麵的，內餡則是蔬菜跟溫體豬肉，簡單的皮包肉三巨頭(水煎包、韭菜盒、煎餃)征服了不少人，也是《食尚玩家》推薦過少數的台北水煎包之一，有興趣的朋友可以搭乘捷運前往，忠孝新生站6號出口出站後步行個三分鐘即可抵達，非常方便哦!!
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濟南路水煎包 在哪裡
「濟南路水煎包」位於濟南路的巷子裡，鄰近捷運忠孝新生站6號口，出站後步行3分鐘，即可抵達，非常方便，招牌、店名都很簡單，在濟南路就叫「濟南路水煎包」，簡單又好記。
濟南路水煎包
電話： 02-2752-3133
地址：台北市濟南路三段5巷5號
食記：濟南路水煎包
營業時間：06:30~10:30 14:30~19:30 六日公休
周邊沒有甚麼店家，看起來像是在自家門口做生意的感覺。
皮包肉三巨頭
PEKO看《食尚玩家》的介紹提到「濟南路水煎包」的手擀麵皮是用西點麵包的酵母來發麵的，彈性跟嚼感跟一般中式煎包不同。
前往這天剛好碰到煎餃剛起鍋
賣的東西很簡單，就是皮包肉三巨頭-水煎包、韭菜盒以及煎餃。
濟南路水煎包菜單
水煎包10元、韭菜盒20元、煎餃5元、豆漿15元，這價格在台北算蠻常見的，沒有特別便宜，也不會貴。
水煎包 10元
「濟南路水煎包」的水煎包只有高麗菜一種口味，沒有什麼肉包，然後高麗菜水煎包就真的只包了高麗菜，沒有加肉餡，入口除了高麗菜的甜味，還有胡椒香跟五香粉的味道。
PEKO看蠻多人提到，剛起鍋的水煎包表皮是帶有酥脆度的，但PEKO這天來買的時候，水煎包已經起鍋好一陣子，完全沒感受到的酥脆度，覺得可惜!!
韭菜盒 20元
「濟南路水煎包」的韭菜盒看起來像大兩號的水煎包，內餡有韭菜、粉絲以及豆干，韭菜不像一般店家切成蔥花那樣，而是很粗曠的長度，但入口還蠻和諧的，就是那種很純樸手工的感覺。
鍋貼 5元
如果你是無肉不歡的朋友，來到「濟南路水煎包」就只能點鍋貼，鍋貼是唯一有包肉餡的，店家用的是新鮮的溫體豬肉搭配高麗菜。
鍋貼餡料味道是不錯，但有點含油，且包功較粗糙，PEKO從袋子裡拿出來的時候皮都破了，觀感很差，不知道是一開始就破皮，還是因為跟水煎包、韭菜盒放在一起磨破的，反正就沒有特別好吃的感覺。
食尚玩家影片
忠孝新生美食
水煎包、韭菜盒跟煎餃PEKO個人比較喜歡韭菜盒，餡料豐富又飽嘴。
「濟南路水煎包」早上六點半就開始營業，然後10點半過後會休息，兩點半再開店，六日都休息，想吃的人要算好時間才不會撲空哦!!
店家/景點資訊
- 店家名稱：濟南路水煎包
- 所在地址：臺灣台北市大安區濟南路三段5巷3號
- 營業時間：一 二 三 四 五 06:30-19:30
- 店家電話：02 2752 3133
- 評價：★★★
- 備註資訊：
06:30~10:30 14:30~19:30
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版主回覆：(07/18/2021 10:57:47 PM)
不客氣