中正紀念堂美食推薦~「康記老麵包子」是「康樂意小吃店」師傅自立門戶後開的台北老麵包子專賣店;「康記老麵包子」雖只賣鮮肉包、青江菜包以及紅豆沙包三款,但因為口味好,營業時間早,生意總是很好;PEKO這回在「御仙堂福州健康會館」按摩完肚子餓就順手買來吃,一吃還真有點小驚艷,尤其是外頭少見的青江菜包,爽脆的口感和著帶有Q度的老麵麵皮,著實美味,超後悔沒有多買幾個帶回家囤,建議有經過一定要吃看看!!
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康記老麵包子 在哪裡
如果你是老麵包子的愛好者,你絕對聽過「康樂意小吃店」,美食家舒國治也曾推薦過;而這篇要跟大家分享的「康記老麵包子」,就是「康樂意小吃店」師傅自立門戶開的老麵包子專賣店。
康記老麵包子專賣店
電話:0935-079-660
地址:台北市中正區寧波西街48號
食記:康記老麵包子
營業時間:07:30~14:00 週日休
中午時段經過,「康記老麵包子」的蒸籠高到都快看不到店員,整間店有5位員工,一位負責招呼客人,四位負責製作包子。
「康記老麵包子」位於台北寧波西街,鄰近捷運中正紀念堂站2號出口,出站後步行5分鐘,即可抵達,非常方便。
康記老麵包子菜單
「康記老麵包子」賣的品項很簡單,就只有鮮肉包、青江菜包以及紅豆沙包三款,均一價15元,但因為口味好,營業時間早,生意總是很好。
看到牆上的菜單上有著日文、英文,就知道老闆很有外交概念,對於觀光客十分友善,只可惜該死的疫情,觀光客少到都快看不到人。
康記老麵包子推薦
鮮肉包
雖然「康記老麵包子」的包子個頭不大,但Q軟帶點嚼勁的老麵麵皮和鮮美的豬肉餡,還是讓PEKO非常滿意。
鮮肉包裡的肉餡色澤不深,有點像小籠包的肉餡,入口感受的到豬肉的甜,以及獨特的香料味,聽方妮說,如果趁熱吃,肉汁還會更多。
青江菜包
說到菜包,相較滿街都是的高麗菜包、筍包、雪裡紅包,青江菜包就很少見了,PEKO還是頭一回看到並吃到青江菜包,「康記老麵包子」的青江菜包內餡僅包了切成碎末的青江菜,本以為會帶點苦味,結果意外清甜順口,而且濕潤度一級棒,讓PEKO整個小驚艷。
紅豆沙包
「康記老麵包子」的紅豆餡綿密細緻,甜度對PEKO來說有點偏高,老兵甜的程度,相較鮮肉包、青江菜包就顯得普通了點。
「康記老麵包子」依循古法製成的純手工老麵包子,麵皮Q軟有嚼勁,越嚼越香,就算一口氣吃完三個包子,也不會脹氣,PEKO推推!!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:康記老麵包子專賣店
- 所在地址:臺灣台北市中正區寧波西街48號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 07:30-14:00
- 店家電話:0935 079 660
- 評價:★★★★
謝謝分享~週末愉快
版主回覆:(10/23/2021 04:57:52 PM)
不客氣
看起來小小的 蠻可口的 照片有讓包子加分 哈
版主回覆:(10/25/2021 11:49:43 PM)
謝謝誇獎