【松江南京美食】梁記嘉義雞肉飯,開業近50年的台北雞肉飯推薦(菜單)

松江南京美食推薦吃哪家?「梁記嘉義雞肉飯」是開業近50年的台北雞肉飯專賣店,網評累積快5千則,美食老饕邰哥、小S都曾在節目上大力推薦過;「梁記雞肉飯」生意非常好,每到用餐時間就是店裡坐滿滿,店外排滿滿,除了附近的上班族,也有很多國外觀光客,內用低消是每人一份套餐,無法直接單點哦!

梁記雞肉飯 在哪裡

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梁記雞肉飯」創立於1975年,至今也將近50年了,只要提到好吃的台北雞肉飯,「梁記嘉義雞肉飯」絕對榜上有名,就位於松江路的巷子裡,鄰近捷運松江南京站3號口,出站後步行5分鐘即可抵達。

梁記嘉義雞肉飯
電話:02-25634671
地址:台北市中山區松江路90巷19號
營業時間:平日10:00~14:30 16:30~20:00
固定公休:星期六、日
食記:【松江南京美食】梁記嘉義雞肉飯,開業近50年的台北雞肉飯推薦(菜單)

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每到用餐時間,店裡坐滿滿,店外排滿滿,生意好得不得了,要不是本來就知道是「梁記雞肉飯」,不然還以為是在排什麼限量商品。

小S在節目上大力推薦過的台北雞肉飯

梁記雞肉飯 內用環境

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若不想排隊等候,建議避開上班族的午餐時間,下午1點半後再前往,會比較好一點。

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梁記雞肉飯」生意有多好,看服務人員的人數就知道,光是出餐區就是7位工作人員,外場少說也有5位,

梁記雞肉飯菜單

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如果你是「梁記雞肉飯」的老客人一定知道以前的餐點都是單點,愛吃什麼點什麼,根本不用花到上百元吃一頓午餐,但疫情後「梁記雞肉飯」就採套餐制(內用),對於愛喝湯不愛吃小菜的人來說等於是強迫中獎,一定要點小菜,如果想再點碗湯,一餐就150元起跳,平民美食都不平民了。

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梁記雞肉飯」內用每人的低消就是一份套餐,先選飯,再選副食(荷包蛋、滷蛋),最後再選三款小菜,其他餐點就再加購;如果你不想點套餐,就請你外帶,外帶就是想吃什麼點什麼,不會強迫中獎。

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梁記雞肉飯」也有提供配好的外帶便當,認真說,菜色份量看起來都跟內用套餐一樣,然後便宜了25元,買便當划算很多。

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初訪的朋友可以參考門口的圖示,帶國外朋友來的也很方便,因為這張示意圖不只有餐點的照片,還註明了日文及英文。

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外帶點餐機,支援實體悠遊卡,而且透過點餐機的餐點會優先出餐。

梁記雞肉飯推薦

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隔壁的上班族,人多點起來就很豐富,真不錯!

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雞肉飯套餐

套餐120元,雞肉飯(45元)+荷包蛋(15元),等於三款小菜60元,認真覺得不太划算,而且因為當天來的晚,有些小菜已經沒了,只能勉強選。

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這碗就是小S最愛的台北雞肉飯

白飯上面是雞肉絲,還淋上了油蔥跟雞汁,網友說跟正宗的嘉義雞肉飯完全不一樣,PEKO雖去過嘉義,但沒吃過道地的嘉義雞肉飯,所以就不好多說些什麼。

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認真說「梁記雞肉飯」的豆干、花椰菜、高麗菜都蠻普通的,看似一堆醬的豆干,實際上味道沒有滷透,豆干是豆干,醬是醬,青菜就是新鮮且不油膩,味道正常發揮。

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豆鼓辣椒醬

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醃漬脆瓜

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品嚐雞肉飯前,請你將半熟荷包蛋、辣椒醬、脆瓜通通擺在飯上,因為這樣的組合才是最佳吃法,少了一個就不完整,接著請把半熟蛋戳開,跟所有東西拌一下再大快朵頤。

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梁記雞肉飯」的雞肉絲雖偏瘦,但不會柴,半熟的蛋液成了拌飯醬汁,豆鼓辣椒醬辣度不高,是引味用的,脆瓜則是增加口感,整體來說確實不錯,但這天的白飯有點過於濕軟,PEKO沒去過嘉義,沒吃過道地的嘉義雞肉飯,但就吃過的台北雞肉飯來說,個人喜歡永和竹林雞肉飯一些,而且內用還有免費的熱湯可以喝。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:梁記嘉義雞肉飯
  • 所在地址:臺灣台北市中山區松江路90巷19號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 10:00-20:00
  • 店家電話:02 2563 4671
  • 評價:★★★★


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