新店早餐推薦吃哪家?「家有璽事排骨吐司」是網評4.5星的新店排骨吐司,PEKO以前就耳聞過,這天剛好去拍攝家樂福挪威麵包,結束後就跟幾位友人走過去用餐;「家有璽事」的排骨都是現點現炸,個頭就跟一般便當店的炸排骨一樣大,味道鹹中帶甜,肉質軟嫩適中,讓我們幾個吃到讚不絕口!
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家有璽事 在哪裡
「家有璽事排骨吐司」本來位於秀朗橋下(新店復興路),2024年才搬遷到新店寶橋路,雖然位置對外地人來說依舊不方便,但已經比以前方便多了,從捷運七張站步行個15分鐘即可抵達,吃完走回捷運站剛好能消消食;現在的內用區就只有門口的兩張桌子,主要以外帶為主。
家有璽事-排骨吐司
地址:新北市新店區寶橋路218號
營業時間:07:00~13:00 週五12:00~15:00
固定公休:星期四
食記:【新店早餐】家有璽事排骨吐司,超人氣新店排骨吐司搬到寶橋路(菜單)
點餐前請看一下注意事項,「家有璽事排骨吐司」主打的排骨吐司系列皆為套餐,沒有單點,排骨系列皆有骨頭,吐司、捲餅不協助對切。
家有璽事菜單
家有璽事菜單看起來整張滿滿的,其實東西不算多,主食包含排骨吐司、洋芋排骨吐司、招牌吐司、主打吐司、花生醬吐司、洋芋沙拉吐司、手工現桿酥皮捲餅,飲料則有茶飲果汁跟咖啡可可;排骨吐司、洋芋排骨吐司只有套餐沒有單點,若蛋要全熟需要特別標示。
「家有璽事」的排骨是每天進貨的溫體豬,帶骨排骨都是現點現炸,個頭就跟一般便當店的炸排骨一樣大,不是一般早餐店那種肉排或肉泥片。
家有璽事推薦
無論內用還是外帶,都是紙袋裝,沒有提供盤子,吃不完可以直接帶走。
飲料也是外帶杯,無糖現泡茶飲的話就是瓶裝的。
第一次看到有店家將帶骨排骨夾進吐司裡,這種帶骨排骨不就是應該出現在便當裡,怎麼會出現在早餐店,完全顛覆PEKO對早餐的認知,後來看了一下過去媒體採訪的片段才知道原來老闆娘以前是開便當店的,某天突發奇想,才創作出了超人氣的排骨吐司。
排骨吐司
「家有璽事」沒有協助分切,PEKO是為了要拍照所以自己用剪刀剪開,但也因為吐司很軟,排骨很大片,剪的頗醜,還請大家多多包含;「家有璽事」的排骨看得出有一定的厚度,事先醃過,味道鹹中帶甜,肉質軟嫩適中,搭配鬆軟的烤吐司,飽嘴又美味,讓我們一行人讚不絕口!
洋芋排骨吐司
如果你不想吃荷包蛋,但就點「家有璽事」的洋芋排骨吐司,是炸排骨跟洋芋沙拉的組合,口感會更加豐富,不過,比起洋芋沙拉,PEKO個人覺得改成蛋沙拉可能會更好,你們覺得呢?
手工現桿酥皮捲餅看起來也很不錯,若有機會二訪再來補吃。
近期吃了兩家新店早餐,中式的旭達豆漿蛋餅很讚,西式的「家有璽事」排骨吐司也不遑多讓,如果你剛好早上要到新店覓食,這兩間絕對是最佳選擇,推薦給你們!
家有璽事-排骨吐司
地址:新北市新店區寶橋路218號
營業時間:07:00~13:00 週五12:00~15:00
固定公休:星期四
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