中山站美食推薦吃哪間？「魚紅苑重慶烤魚」是以古代「怡紅院」為主題的台北川菜料理餐廳，老闆是半個四川人，老闆娘則是湖北人，來到「魚紅苑」必點的就是重慶烤魚，而且還能自行加料升級成烤魚火鍋，「魚紅苑」的營業時間從傍晚到深夜的凌晨2點，是台北宵夜的好去處，推薦給你們！
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魚紅苑 在哪裡
「魚紅苑重慶烤魚」位於中山北路二段的巷子裡，介於捷運中山站和雙連站（1號出口）之間，不論你從哪站約莫都是10分鐘的腳程，開車的話可以直接停在對面的停車場，大紅燈籠高高掛的「魚紅苑」看起來古色古香，很像是電視劇的場景。
魚紅苑 – 重慶烤魚
電話：(02)2511-9670
地址：台北市中山區中山北路二段59巷46號
營業時間：17:30～凌晨02:00
食記：【中山站美食】魚紅苑重慶烤魚，有包廂+KTV的台北川菜料理餐廳（菜單）
PEKO在「魚紅苑」的粉專看到老闆娘跟幾位男神的合照，感覺這裡是明星的秘密用餐基地哦！
魚紅苑 內用環境
相信大家都知道古代「怡紅院」是什麼場所，真的很難想像會有餐廳業者以此為主題來裝潢，而且店名「魚紅苑」就是取怡紅院的諧音；一樓有兩區，右邊是用布簾隔著的圓桌，左邊則像是古時候的客棧。
「魚紅苑」的二樓是包廂區，包廂有大有小，大包廂不僅可容納十幾個人，還能歡唱KTV，也有四人小包廂。
魚紅苑菜單
「魚紅苑」的菜色蠻多元的，有主廚推薦、飯麵主食、開胃涼菜、湯品、風味熱炒、青菜烤以及魚配料可選擇；魚紅苑必吃菜色就是重慶烤魚，沒點就白來了，然後千萬別只把當一道菜吃，記得加點烤魚配料當火鍋吃，才不會浪費如此優秀的湯底。
酒水、飲料在冰箱，自取即可。
魚紅苑推薦
重慶烤魚貴妃魚
「魚紅苑」的重慶烤魚有三種風味，分別是麻辣、泡椒跟蒜蓉，魚種有貴妃魚（澳洲國寶魚）、鱸魚跟石斑魚，魚的部分都是先炸後烤，再放進湯裡煮，PEKO點的是麻辣貴妃魚，裡頭除了肉多刺少的貴妃魚，還有鴨血、豆腐跟土豆片，吃起來都很入味。
爽麻嗆辣的湯底可以喝，但要慢慢喝，不然很容易嗆到哦！
醋溜白菜
清脆的白菜有了醋的酸香點綴，爽口解膩，越吃越開胃。
乾鍋土豆片
這裡的土豆不是花生，而是馬鈴薯，土豆片有一點厚度，吸滿了辣味的精華，單吃或是配飯都很適合，超級涮嘴！
川香皮蛋
這道是涼菜，將皮蛋分切後淋上特調的川味醬汁，看似普通簡單，但風味極佳。
鍋包肉
同行友人說鍋包肉是「魚紅苑」的必點，鍋包肉是將肉裹土豆粉後下鍋油炸，再淋上的糖醋醬料，鹹甜酥脆相當討喜，拿起來還會牽絲，不過，PEKO覺得好像沒吃到肉，都在吃外面的炸衣。
四川擔擔麵
整碗紅通通的，感覺就很夠味，吃之前一定要充分拌勻，讓醬汁能均勻包覆麵條上，辣感微微、麻感很到位，唯一可惜的是當天的麵條有點過軟，少了點爽度。
老油條
愛吃麻辣鍋大部分都會加老油條，而「魚紅苑」的麻辣烤魚也非常合適，下鍋後不需煮太久即可入口。
養生菇拼盤、腐竹
「魚紅苑」的烤魚配料價格說實話不便宜，250元的養生菇拼盤裡只有金針菇跟杏鮑菇，份量不多，腐竹一份也要200元，但來到這兒，真的說什麼也要點來加料，不然真的太浪費湯底了。
本地豬是冷凍肉片，肥瘦適中，PEKO覺得點肉比點菇類有價值。
因為我們只有5人用餐，所以沒有加點太多烤魚配料，本來朋友點細麵的時PEKO心想哪還吃的下，但整個煮好吃一口立馬停不下來，天殺的好吃，如果同行的人不多，PEKO建議飯麵主食都不要點，直接點份細麵加進烤魚裡就夠了。
「魚紅苑」營業到凌晨2點，沒有限時用餐，還蠻推薦大家週五下班後來用餐，可以慢慢吃飯，大聊特聊，不用擔心還要另外找續攤的地方，不過，這裡只收現金，不能刷卡，也沒提供多元支付，記得用餐前先看看錢包有沒有現金哦！
魚紅苑 – 重慶烤魚
電話：(02)2511-9670
地址：台北市中山區中山北路二段59巷46號
營業時間：17:30～凌晨02:00
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店家/景點資訊
- 店家名稱：魚紅苑 – 重慶烤魚
- 所在地址：臺灣台北市中山區中山北路二段59巷46號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 17:30-02:00
- 店家電話：(02)2511-9670
- 評價：★★★★
