新埔站美食~「御燒沙威瑪」是前幾天意外發現的新開幕板橋美食，生意好到攤位直接被客人包圍，本來想買卻聽到老闆說賣完了，只好隔天又跑了一趟「御燒沙威瑪」；大口咬下，回憶湧現，小時候還蠻愛吃沙威瑪，長大後不知道為什麼很少看到，也沒那麼愛吃，根本忘了上一次吃沙威瑪是什麼時候的事，反正也不重要，重要的是新埔站附近又多了板橋小吃的新選擇，有興趣的就去嚐嚐吧!!
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御燒沙威瑪 在哪裡
前幾天騎車經過看到排滿人，於是就停下來看一下，才發現開了一家板橋沙威瑪–「御燒沙威瑪」，本想先訂一個買完東西再過來拿，結果就聽到老闆大喊，今天賣完了，請大家明天再來，所以，PEKO隔天就又跑了一趟，吃貨的莫名堅持，人會胖真的不是沒有原因。
御燒沙威瑪
地址：新北市板橋區自由路48號
食記：御燒沙威瑪
營業時間：14:30~賣完
「御燒沙威瑪」位於板橋自由路上，「超吉飯桶」前，鄰近捷運新埔站，出站後步行5分鐘即可抵達，非常方便。
下午時段雖然生意沒有晚上那麼好，但攤位上的客人幾乎沒有間斷過，走了一個又來一個，事後PEKO看了一下照片，大概等了15分鐘才買到。
如果前往時還想吃點別的，PEKO推薦同一條路上的好客肉圓，這家的芋頭肉圓超正點。
御燒沙威瑪菜單
「御燒沙威瑪」的口味還挺多的，包含招牌、梅子、咖哩、辣味、海苔、黃芥末、黑胡椒以及泰式酸辣醬等八種口味，店員說比較多人點的口味是招牌跟泰式酸辣醬。
一份45元，三份120元，喜歡重口味的，可以加片起司，滋味會更豐富，加起司+10元。
御燒沙威瑪推薦
雞肉的色澤看起來很不錯，女店員刷醬、切肉的手幾乎沒停過。
攤開的麵包上會先抹上一層沙拉醬，接著鋪上洋蔥、生菜，然後才放上雞肉。
最後一步則是夾起到火爐旁烤一下
招牌沙威瑪
老實說，翻開麵包的那瞬間有股莫名的空虛感，「御燒沙威瑪」的內餡份量有點少，真的是太久沒吃沙威瑪，已經想不起來正常的內餡份量是多少，不過，PEKO發現裏頭竟然有加起司，不知道是開幕期間免費贈送，還是拿到其他客人的沙威瑪。
大口咬下，「御燒沙威瑪」的肉還保有嫩度，不會乾柴，搭配上熱熱的麵包、洋蔥、生菜、特調醬汁，味道還不錯，就是飽嘴度差了點，但這只是個人感覺，僅供參考!!
「御燒沙威瑪」從下午兩點半開始營業，賣完為止，PEKO有問店員近期大概都幾點賣完，店員說七點左右，所以想嚐鮮的朋友就自己斟酌前往的時間。
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版主回覆：(08/14/2021 05:51:06 PM)
不客氣