板橋四維路美食~「好食雞雞排」算是板橋在地人才知道的炸物攤,沒有店面,「好食雞」下午四點開攤,大約五六點就會開始排隊,周末假日常常看到攤位上滿滿都是人;「好食雞」的雞排是傳統裹乾粉炸的,不是脆皮雞排,PEKO自己則是偏愛炸雞翅;「好食雞」可以電話預訂,不想排隊的就先預訂再出門。
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板橋四維路美食推薦
「好食雞」位於板橋四維路上,鄰近板橋裕民夜市,是PEKO吃了十幾年的炸物攤,每天下午四點開攤,大約五六點就會開始排隊,周末假日經過10次有9次攤位會滿滿都是人,生意超級好。
如果你喜歡吃燒臘,PEKO加碼推薦隔壁的「香港陳記燒臘便當」,每到用餐時間排隊人龍是可以直接包圍整家店,而且常常是開店一個多小時所有燒臘直接掃空,想吃真的要早。
好食雞雞排
電話:0966 607 996
地址:新北市板橋區四維路258號
食記:好食雞
營業時間:17:00~23:00 週六休
好食雞雞排菜單
「好食雞」賣的品項不多,主打超大香雞排跟炸雞翅。
5/1起雞排漲到65元,雞翅兩支45元。
「好食雞」的炸油很乾淨,這麼多年吃下來也沒碰過有油耗味。
「好食雞」的香雞排是傳統裹乾粉炸的,不是現在流行的脆皮雞排。
PEKO最愛的炸雞翅則是裹濕粉
「好食雞」攤位上通常只有兩個人,老闆負責炸,老闆娘負責裝袋跟收錢,雖然客人很多,但是不會把東西通通炸起來等,除了薯條,幾乎都是現點現炸,工作檯也都維持的很乾淨。
「好食雞」的雞排雖然號稱”超大”,但其實並沒有想像中那麼大,只是以相同價格來說,確實勝過許多店家;如果你喜歡鹹甜鹹甜的口味,雞排可以請老闆娘一面灑胡椒一面灑梅粉,是PEKO以前很愛的吃法。
好食雞雞翅
小時候都吃「好食雞」的超大雞排,現在年紀大了怕胖,只敢點炸雞翅 ,不敢多吃,「好食雞」的炸雞翅個頭一般,但蠻有肉的,老闆火侯控製的很好,外皮酥脆,內部軟嫩,乾爽不油膩。
周末假日「好食雞」人會比較多,建議電話預訂再過去拿,不然一等都是半小時起跳,還有群聚的風險。
如果你離捷運江子翠站比較近,PEKO大推黃昏市場裡的「奇郁炸雞」,美味程度更勝「好食雞」,是PEKO心中板橋炸雞的No.1,激推!!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:好食雞雞排
- 所在地址:臺灣新北市板橋區四維路258號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 17:00-23:00
- 店家電話:0966 607 996
- 評價:★★★★★
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