【新店早餐】旭達豆漿店｜在地人激推最強新店蛋餅、耕莘醫院美食推薦（菜單）

想找新店早餐推薦，「旭達豆漿店」絕對榜上有名！這間位在耕莘醫院附近的人氣老店被饕客譽為最強新店蛋餅，現擀現煎的手工蛋餅餅皮酥脆，搭配厚實蛋液一咬爆香，份量可媲美蔥抓餅，大概是一般蛋餅的兩倍，飽嘴度一級棒，「旭達豆漿」每天清晨五點一開店就開始排隊，許多在地人都私心跪求不要報這間，怕以後更難吃到！

旭達豆漿店 在哪裡

位於新北市新店區中正路的「旭達豆漿」，是許多新店在地人愛吃的早餐店，鄰近耕莘醫院、距離捷運大坪林站約12分鐘步行路程，地點方便又好找，雖然店面不大，但每到尖峰時段人潮絡繹不絕，是不少上班族、學生每日報到的愛店。

旭達豆漿店
電話：02 2219 4713
地址：新北市新店區中正路438號
營業時間：平日05:00~11:00 六日05:00~11:30
固定公休：星期一
食記：【新店早餐】旭達豆漿店｜在地人激推最強新店蛋餅、耕莘醫院美食推薦

店內以外帶為主，騎樓有少量座位，但因為油煙味較重，建議外帶到附近公園或辦公室享用更舒適。

「旭達豆漿」主打的就是現擀現煎的手工蛋餅，餅皮酥香帶嚼勁，尺寸也比一般蛋餅來得大，配上厚厚的蛋液，煎台上的畫面超療癒，也難怪網友都說是新店最強蛋餅！

• 手工現擀餅皮
• 厚實蛋液飽足感強
• 可搭配蒜蓉醬油、甜辣醬、豆瓣醬自由調味

旭達豆漿菜單

除了蛋餅，「旭達豆漿」還有販售多款傳統中式早餐，如：

• 港式蘿蔔糕（每日限量，建議8點前到）

• 傳統飯糰（內有菜脯、肉鬆、油條，餡料飽滿）

• 饅頭、紅豆包、肉包、菜包

• 飲品：豆漿（無糖／半糖）、米漿、奶茶、紅茶、豆漿紅茶、混漿、鹹豆漿

清晨５點就開始營業，太晚來就會看到牌子上標著本日剩下的餐點有哪些。

旭達豆漿推薦

雖然招牌蛋餅一份要價45元，但份量也比較大，可媲美蔥抓餅，大概是一般蛋餅的兩倍，現擀現煎的餅皮又酥又香，口感還帶點嚼勁，加上厚嫩的蔥蛋，大口咬下，飽嘴度一級棒，雖然有點小油，但還在能接受的範圍！

桌上有提供蒜蓉醬油、醬油膏、豆瓣辣椒醬(微辣偏鹹)以及甜辣醬，可以添加增添風味，但PEKO覺得蒜蓉醬油最對味。

「旭達豆漿」的飯糰就是很傳統的口味，只有包菜脯、肉鬆及油條，對切後看的出來餡料給的不少，米還蠻Q的，放涼了也好吃。

如果你正在尋找一間新店早餐，不妨把「旭達豆漿店」放進你的早晨清單！蛋餅真的很夠水準，皮酥蛋香，絕對要一人一份，合吃包你後悔，最強新店蛋餅認證！

旭達豆漿店
電話：02 2219 4713
地址：新北市新店區中正路438號
營業時間：平日05:00~11:00 六日05:00~11:30
固定公休：星期一
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