新埔站美食推薦「能火重慶小麵」給你，這是一間開業不久的板橋美食，主打重慶小麵、酸辣粉，但豌雜麵跟近年很夯的酸菜魚也有提供，「能火重慶小麵」的老闆雖然是台灣人，但口味還行，吃得出來有用心，只是辣度很客氣，現在不只打卡送牛肉，購買gomaji券還有76折優惠（限時優惠），有興趣的朋友可以先買券再去用餐。
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文章重點導覽
能火重慶小麵 在哪裡
「能火重慶小麵」是去年年底才新開的新埔站美食，就位於板橋四維路上，鄰近捷運新埔站1號口/捷運新埔民生站，之前分享過的唐媽媽特色川菜就在斜對面，想吃重慶干鍋請去對面。
能火重慶小麵
電話：(02)2251-0388
地址：新北市板橋區四維路156號
營業時間：平日 11:30~14:00 17:00~21:00 假日 11:30~21:00
食記：【新埔站美食】能火重慶小麵，必點豌雜麵，打卡送牛肉
能火重慶小麵 內用環境
「能火重慶小麵」的老闆是年輕人，裝潢不會過於花俏，環境整潔乾淨，雖然是半開式廚房，但沒有惱人的氣味，用起餐來還蠻舒服的。
能火重慶小麵菜單
「能火重慶小麵」主打重慶麵食，重慶小麵、豌雜麵、酸辣粉、酸菜魚都有提供，食量比較大的朋友，可以加麵加粉（+15元）。
酸菜魚、養生湯的圖片參考就好，實際端上桌，真的不是這個樣子，可以參考Google評論。
給評論或打卡會招待秘製牛肉
能火重慶小麵推薦
重慶豌雜麵
豌雜麵在台灣比較少見，但PEKO真的很喜歡，每次只要看到店家有提供，就會點來嚐嚐，「能火重慶小麵」的豌豆不是粒粒分明的那種，已經呈現綿滑的泥狀，帶股甘甜味，絞肉鹹香夠味，整體的風味不錯，但缺乏辣度，建議要去出餐口加點辣渣油。
這個辣渣油加在麵裡、小菜都蠻提味的
紅油抄手
印象中好像有8顆還10顆，「能火重慶小麵」的抄手個頭不算小，肉餡沒有豬腥味，搭配特調醬汁還不錯吃，但辣度大概只有小辣，也是建議加點辣渣油。
豬肉酸辣粉
本來有點期待，但湯頭味道不對，僅感受到醋的酸味，沒有甚麼層次，粉條口感還行，豬肉有三大片，可以免費加湯，辣度也能客製化，只不過這裡的辣靠的是辣油，而且還是會讓人嗆到的那種，比較沒那麼合口味，如果你真的喜歡酸辣粉，PEKO比較推薦饞嘴貓重慶酸辣粉，那個湯頭超讚，螺絲粉也好吃。
米血上桌前是有加熱過，有入味，口感軟糯卻不糊爛，但份量真的很少！
秘製牛肉是打卡送的，份量給的算大氣，不過，偏瘦，調味很牛肉乾。
若PEKO沒記錯，「能火重慶小麵」現址的上一家店應該是「玉陶園韓式料理」，也是陪伴板橋人蠻多年的店家，從韓式料理變成了重慶麵食，是截然不同的風味，喜歡嚐鮮的朋友可以抽空嚐嚐，購買gomaji券有76折優惠（限時優惠），輸入邀請碼59UJM，還能現折120元哦！
能火重慶小麵
電話：(02)2251-0388
地址：新北市板橋區四維路156號
營業時間：平日 11:30~14:00 17:00~21:00 假日 11:30~21:00
食記：【新埔站美食】能火重慶小麵，必點豌雜麵，打卡送牛肉
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店家/景點資訊
- 店家名稱：能火重慶小麵
- 所在地址：臺灣新北市板橋區四維路156號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:00
- 店家電話：02 2251 0388
- 評價：★★★
