湄南中泰素食小吃｜板橋素食推薦！必點打拋飯、泰式炒泡麵

說到板橋素食，前陣子運動班朋友推薦「湄南中泰素食小吃」給PEKO，強調雖然是素食，但吃起來完全不像素食，全家人都超愛 。這家店由泰國闆娘親自掌廚，選用道地香料原汁原味呈現，讓這間板橋泰式料理在江子翠一帶小有名氣 。

湄南中泰素食小吃 在哪裡

「湄南中泰素食小吃」開業已 8 年，就位於板橋懷德街上，是台泰夫妻開的板橋泰式小吃，而且還是素食的哦！這裡距離捷運江子翠站5號口，約莫10分鐘的腳程，算是在地人才知道的隱藏江子翠美食。

湄南中泰素食小吃（FB）
電話：0930 829 725
地址：新北市板橋區懷德街172巷1號
營業時間：11:30~14:00 17:00~20:00
固定公休：星期二、星期四晚上
食記：湄南中泰素食小吃｜板橋素食推薦！必點打拋飯、泰式炒泡麵

湄南中泰素食小吃 內用環境

內用環境很簡單，沒有啥裝潢，牆上就是一整面的泰國歷史介紹跟泰國國王的照片。PEKO 傍晚剛營業沒多久抵達，就已經有兩桌客人，然後點餐時老闆還特別說要等半小時，因為前面還有幾張外帶、外送的單子，生意真的超級好 ！

湄南中泰素食小吃菜單

這裡的菜色全是素食，涵蓋了各式常見的泰式料理 。網友最推的有打拋飯、泰式炒泡麵與凍央湯；要注意小菜部分的炸素鰻已經停售了哦！

湄南中泰素食小吃推薦

河粉捲
PEKO 本想點炸春捲，但看到隔壁桌的河粉捲就立刻變心 ！河粉皮包裹著紅蘿蔔、菇類與大量蔬菜，最靈魂的是那特調的綠色醬汁，微辣酸甜的清爽口感，在炎熱夏天吃起來超開胃 。

打拋飯
說到泰式料理，打拋豬應該是最常見的，但素食的打拋飯就沒吃過了吧！「湄南中泰素食小吃」的打拋飯有玉米筍、紅椒、菇類、紅蘿蔔、素肉、打拋葉等配料，炒得鹹香夠味，入口時那種噴香的層次感真的有「打拋豬」的錯覺 。份量很大，絕對能讓澱粉控吃得超滿足 。

泰式炒泡麵
前陣子吃了「Kanokwan 老麵攤」的酒鬼炒泡麵，讓PEKO突然愛上這一味，這回看到泰式炒泡麵就立刻點了。一份 100 元的價格，蔬菜配料給得毫不手軟，炒得入味又不軟爛，CP 值真的爆炸高 ！

還沒造訪前就聽說「湄南中泰素食小吃」是走大份量路線，實際用餐也確實如此，幾乎每桌都會打包帶走。但因人手不足，老闆直接將打包袋放在餐具下方，讓客人自理，完全是怕你吃不飽的節奏 。

結帳的時候看到櫃檯旁的桌子滿滿的外帶跟外送，真的是不能小看「湄南中泰素食小吃」的魅力啊！

「湄南中泰素食小吃」絕對是會讓人耳目一新的泰式素食，料多味美且份量足，幾乎每桌客人都吃不完還要打包 。如果你也喜歡挑戰不同風格的泰式料理，這間隱藏在巷弄間的銅板美食絕對值得專程造訪！店家有配合 Uber Eats外送，不想到現場浪費時間等的，就直接請外送大哥幫忙吧！板橋素食你最愛哪一家？快留言跟 PEKO 分享！

湄南中泰素食小吃（FB）
電話：0930 829 725
地址：新北市板橋區懷德街172巷1號
營業時間：11:30~14:00 17:00~20:00
固定公休：星期二、星期四晚上
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