新店燒臘便當推薦～「名門燒臘」是開業超過40年的港式燒臘老店，本來有三間店（其中一間還是台劇《華燈初上》的拍攝地）；PEKO這回品嚐了多款燒臘，最喜歡咬下會發出卡滋聲的脆皮燒肉，肉質軟嫩且油脂豐潤，除此之外，可遇不可求的烤鴨腿、叉燒也是表現得可圈可點；如果你是肉控，「名門燒臘」還可以加肉30%，絕對讓你吃的心滿意足帶著微笑離開；近期，「名門燒臘」也開始跟熊貓外送合作，碰到大太陽、下雨天想吃美食又懶得出門只要在家動動手指，美味的燒臘便當就直接幫你送到家。
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新店名門燒臘 在哪裡
「名門燒臘」1982年由粵菜阿銘師所創辦，是經營超過40年的燒臘便當老店，目前在台北有兩家店，分別位於台北市伊通街跟新北市新店中正路上，PEKO這回造訪的是「名門燒臘新店店」，鄰近捷運七張站（1號出口），出站後過馬路沿著北新路二段直走，看到安全帽店右轉中正路，再走個2分鐘就到了。
用最新鮮的肉品 做出最出色的產品，「名門燒臘」門面上的標語讓人不自覺多看兩眼。
名門燒臘專門店 新店店（FB）
電話：02-29155807
地址：新北市新店區中正路146-1號
食記：名門燒臘
營業時間：10:30~20:00
外送平台：foodpanda
一走進「名門燒臘」就立刻被油油亮亮、閃閃動人的烤鴨、油雞給吸引住目光。
碰上過年、中元普渡、拜拜等特殊節慶，也有不少人會直接買「名門燒臘」的三牲禮。
新店名門燒臘 內用環境
專注燒臘40年的台北港式燒臘店
「名門燒臘」雖然生意很好，但店面外觀跟內用環境都很簡樸，就是鐵皮老屋來著，沒有特別裝潢，相較於其他燒臘店用餐環境就…但因為份量實在，口味不錯，每到用餐時間人潮總是絡繹不絕，是在地人強力推薦的新店燒臘便當店。
這區其實是「名門燒臘」的內用座位區，但這天因為有大量的外送訂單，就變成了店員盛裝配菜的工作檯。
名門燒臘菜單
跟一般燒臘便當一樣，不需要畫單點餐，需要什麼直接跟店員說就OK。
常客最愛的加點法
食量大的朋友請筆記，「名門燒臘」可以加肉（45元）、加飯（飯多5元、一碗15元），肉品也可以選擇自己偏愛的部位，肥瘦、厚薄都會盡量滿足，直接增加30%的肉量，肉控千萬別錯過！
等餐的時候可以先去包酸菜、辣蘿蔔乾、辣椒醬油跟熱湯。
名門燒臘推薦
鴨腿可遇不可求，想吃「名門燒臘」的鴨腿飯務必早點來。
「名門燒臘」印有自己的便當盒，外盒上不只清楚的標示著內容物口味，連加飯、汁多、加蛋、肥瘦或是加肉的部分也勾選的相當的清楚。
招牌飯、鴨腿飯＋脆皮燒肉
鴨腿飯＋脆皮燒肉
即使外帶悶了一陣子，這油亮鴨腿依然超誘人，皮香肉嫩，裏頭還保有肉汁，讚！
「名門燒臘」的脆皮燒肉是網友大推，PEKO看店家介紹中提到脆皮燒肉是由獨家12種香料配置，10道工序，長達6小時的製作，才能有漂亮的黃金脆皮，而且不誇張，都悶超過半小時，咬下還會發出卡滋聲，肉質軟嫩油脂豐潤，相當美味，重點是加一份只要45元，讓PEKO吃得超級滿足！
招牌飯
油雞、燒鴨、叉燒、臘腸
真的是滿滿的肉量，幾乎看不到白飯，油蔥不能自己打包，若需要必須點餐時跟店員說，才會添加在便當裡。
叉燒肥瘦適中，微甜軟嫩，單吃就很讚！
造訪這天運氣很好，獲得油雞腿一隻，皮Q肉嫩，搭配油蔥超正點！
臘腸這東西有人很愛，有人無感，PEKO是偏後者，但「名門燒臘」的臘腸有扳回一成，肥瘦比例適中，不會過硬，也不會過鹹，還略帶酒香，如果拿來炒蒜苗一定很優。
烤鴨看似偏瘦，但不會乾柴，口味較重的朋友，沾辣椒醬油絕對讓你吃到會微笑；不過，PEKO必須說還是鴨腿好吃，部位不同真的有差。
「名門燒臘」的配菜是不可以選的，這天配的是玉米、高麗菜以及小豆干，口味不會過鹹，也不會太油，招牌飯還多加半顆滷蛋。
酸菜脆口開胃，辣蘿蔔乾香辣夠味。
「名門燒臘」的米飯軟硬適中，除了原本的醬汁，你還可以跟酸菜、辣蘿蔔乾、油蔥跟辣椒醬油混著一起吃。
名門燒臘外送
「名門燒臘」近期也開始跟foodpanda熊貓外送合作，碰到大太陽、下雨天想吃美食又懶得出門只要在家動動手指，美味的燒臘便當就直接幫你送到家。
人氣精選
燒肉叉燒飯套餐、三寶飯套餐、三燒飯套餐、油雞腿飯套餐、燒肉鴨飯套餐、鴨腿飯套餐（套餐皆附湯／飲料）
點個拼盤來加菜
油雞腿、美味雙拼、鴨腿、燒鴨1/4隻、老火例湯一碗
如果你是口味偏重的朋友，透過熊貓外送點「名門燒臘」一定要勾選「辣蘿蔔」，然後在備註打上：加酸菜跟油蔥，這樣才能吃到在店裡內用或外帶一樣的口味跟配料哦！
另外，PEKO也提醒一下，熊貓外送平台上只有提供套餐（燒臘便當＋老火例湯），沒有單賣燒臘便當，例湯的部份會有兩顆小貢丸，這個是跟店裡不一樣的地方。
名門燒臘好吃嗎
PEKO這回品嚐了「名門燒臘」的脆皮燒肉、油雞、燒鴨、叉燒以及臘腸，最喜歡脆皮燒肉，皮脆肉嫩，若要點雙拼，叉燒、鴨腿並列PEKO的第二名，提供給你們參考！
名門燒臘 分店資訊
名門燒臘專門店 新店店（FB）
電話：02-29155807
地址：新北市新店區中正路146-1號
食記：名門燒臘
營業時間：10:30~20:00
外送平台：foodpanda
名門燒臘–伊通店（FB）
電話：02-25082669
地址：台北市中山區伊通街44號1樓
營業時間：10:00~19:30( 週日公休)
外送平台：foodpanda、Uber Eats
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店家/景點資訊
- 店家名稱：名門燒臘
- 所在地址：臺灣新北市新店區中正路146-1號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:30-20:00
- 店家電話：02-29155807
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
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