日式拉麵大家再熟悉不過,但泰風拉麵/泰式拉麵就比較少見,目前PEKO知道的泰式拉麵只有「Mrs.THAI這味泰泰」跟「瓦城大心新泰式麵食」這兩間餐廳有;所謂的泰風拉麵是以泰式料理元素、泰式湯頭,結合日式拉麵,風味十分獨特;目前「這味泰泰」共有兩家分店,其中之一的板橋店就開在捷運新埔站裡的三猿廣場,PEKO從家裡穿過捷運走道不用10分鐘就到了,超方便的啦!!
Mrs.THAI這味泰泰(板橋新埔店)
地址:新北市板橋區文化路一段372之1
「這味泰泰」板橋店已結束營業,這張這味泰泰菜單是微風南山店2019年的新版菜單,供大家參考!!
「Mrs.THAI這味泰泰」雖開幕不久,目前不過兩間分店,但可是媒體爭相報導的寵兒。
「這味泰泰」的板橋店開在三猿廣場,話說三猿廣場開幕至今,PEKO除了剛開幕的時候去看看有哪些餐廳進駐,之後就沒去過了,因為三猿廣場進駐的餐廳不是吃過了就是沒興趣,這回頭一次用餐。
板橋的門口擺著巨大的北寄蛤樣品,看起來亂有氣勢的。
「Mrs.THAI這味泰泰」的板橋店坐位不多,空間稍顯擁擠,靠近吧檯的坐位只要一出入就是東撞西撞,真的很不舒適。
這味泰泰菜單
八款主餐包含七款泰式拉麵跟一款飯食,媒體推薦最多的是酸辣海陸巨蛤拉麵。
小菜的部分點到為止,只有一些比較基礎的泰式小菜。
季節限定的酸辣蟹蟹光臨拉麵,看起來不錯。
但一碗$580,點了心會痛;旁邊的酸辣起司羊肉拉麵服務人員說是「Mrs.THAI這味泰泰」湯頭最濃郁的一款拉麵。
桌上有五款調味料,大家可以依自身口味添加,牆上也有教學說明。
這味泰泰-泰泰涼拌皮蛋 $60
其實就是台式皮蛋搭配泰式酸辣醬紫洋蔥跟小黃瓜,但清爽酸甜的感覺PEKO挺喜歡的。
這味泰泰-酸辣豚骨肉拉麵 $260
日式拉麵才有的叉燒肉竟然在泰式拉麵裡現身,有種奇妙的感覺,不過,仔細看了一下「Mrs.THAI這味泰泰」的介紹,所謂的”泰風拉麵”就是以泰式料理元素、泰式湯頭,結合日式拉麵,這麼一來就完全合理了。
台式魚酥??
你沒看錯,它就是魚酥,建議不要泡太久,趁魚酥吸了一些泰式湯汁半酥半軟的時候品嚐最棒。
滑潤的糖心蛋
「這味泰泰」選用極細拉麵,口感一般,建議趁熱吃,因為軟的蠻快的。
湯頭酸酸辣辣的,跟「瓦城大心新泰式麵食」十分雷同,如果覺得不夠辣不夠酸記得桌上的五款調味料。
如果拉麵量不夠飽足,可以跟服務生索取一碗香米飯。
不過說實話,「這味泰泰」的麵量對PEKO來說剛剛好,香米只是點來試試口味,結論是拉麵比較優。
目前打卡有送”超小杯”無糖綠茶
這味泰泰-泰式香腸
「這味泰泰」有販售香腸禮盒,泰式香腸添加了泰國新鮮辛香料醃製,想嚐鮮的朋友可以試試。
近期品嚐了「Mrs.THAI這味泰泰」跟「瓦城大心新泰式麵食」這兩間泰式拉麵,PEKO點的都是基本款,兩間的湯頭十分雷同,麵條的部分PEKO比較喜歡「瓦城大心新泰式麵食」的粗拉麵,吃膩了日式拉麵的朋友不妨換個口味試試泰式拉麵,或許會一試成主顧哦!!
Mrs.THAI這味泰泰(板橋新埔店)
電話:02 2250 1116
地址:新北市板橋區文化路一段372之1
這味泰泰 Mrs.THAI(市民店)
電話:02 8772 2939
地址:台北市大安區市民大道四段136號
這味泰泰 Mrs.THAI
電話:02 2729 8178
地址:台北市松智路17號(微風南山B2)
這味泰泰 Mrs.THAI
地址:台北市北投區石牌路二段201號1樓(台北榮民總醫院)
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