【公館美食】公館素食地瓜球，大顆好吃，回訪率100%，超夯「排隊美食」小吃果然厲害！

公館美食推薦~某天去公館逛街看到「素食地瓜球」長長的排隊人龍，第六感告訴PEKO這攤應該不簡單，於是就跟排隊，事後推薦給很多朋友，大家也都給予極高評價；公館地瓜球個頭是一般的兩倍大，份量大小任君挑選，非常適合嘴饞的時候來上一份！

公館地瓜球 在哪裡

你看看!! 你看看!!公館地瓜球這排隊人潮，不跟著排隊是不是說不過去。

公館地瓜球位於羅斯福路四段的巷子裡，找不到的人請抬頭找「夢幻運動廣場」招牌，「素食地瓜球」攤就在招牌下方。

全素地瓜球
電話：0987 074 426
地址：台北市羅斯福路四段108巷8-1號
食記：公館地瓜球
營業時間：15:30~22:30 週三公休

公館地瓜球價格

2023年11月經過發現「素食地瓜球」又漲價了，現在只有大小份，大份55元（15顆），小份30元（9顆）。

純手工地瓜球

很多地方的地瓜球都是機器切割，「公館地瓜球」目前還是維持純手工。

由於上一鍋地瓜球被前面的大哥掃光，只好等下一鍋，趁機觀察製作過程。

下油鍋後，需要不斷攪拌，再用力壓，雖然特製的鍋子可以一次壓整鍋地瓜球，但還是看到炸地瓜球的小哥細心的挑著壓。

個頭是一般地瓜球的兩倍大

剛起鍋的金黃色地瓜球很是誘人

根據PEKO觀察一鍋大概只有10~15包的份量，如果你看到那種胸前掛著嗶嗶卡，一付出來幫公司同事買下午茶的，等個兩鍋是必然的，只能算你衰。

全素地瓜球

拿到手熱騰騰的，圓滾滾的地瓜球散發著淡淡的香氣。

每顆地瓜球都頭好壯壯

地瓜球口感外酥脆內軟Q，吃起來不油，也沒有惱人的油耗味，口味上沒有特別驚艷，但就份量和大小而言，相當划算。

一次吃一整份有點撐，所以PEKO就刻意留了兩顆放涼看會不會像洩氣的皮球一樣塌陷，結果地瓜球還是圓滾滾的，通過考驗，算你厲害!!

是說大家買完地瓜球，也可以走到前面買米其林必比登推薦的雄記蔥抓餅哦！

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