【台北四川料理】川渝小吃坊必點口水雞、酸辣粉,中山站美食推薦(菜單)

中山站美食推薦「川渝小吃」給你,老闆娘是正港的四川重慶人,店裡主打重慶跟四川料理,重慶酸辣粉、重慶小麵、豌雜麵、口水雞、川北涼粉通通都有,開業多年在Google累積近4千多則評論,在中山站美食裡可說是資優生來著,「川渝小吃」每到用餐時段可是一位難求,現在不只同條街又多了一間店面,平日消費麵類滿150元還送炸蛋,還沒吃過的人快來!

川渝小吃坊 在哪裡

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川渝小吃坊」開業多年,曾一度在台北車站附近的南陽街開了分店,沒想到開不到2年就收攤,然後又默默地的在南京西路創始店旁租下另一間店面,就成了一個巷弄裡有兩間的店面,是說這樣也好,可以同時消化更多的人潮,這裡鄰近捷運中山站1號出口,出站後步行2分鐘,即可抵達。

川渝小吃坊
電話:02 2559 9101
地址:台北市南京西路18巷6弄8之1號
營業時間:11:30~21:00
食記:【台北四川料理】川渝小吃坊必點口水雞、酸辣粉,中山站美食推薦

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不知道是不是為了美觀,新的門面整個把煮麵的工作區遮了起來,排隊等候時再也看不到那紅咚咚的誘人畫面。

川渝小吃坊 內用環境

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什麼叫坐無虛席,什麼叫坐好坐滿,來「川渝小吃坊」眼見為憑,而且幾乎是天天都是如此,若想避開人潮,建議下午2點~5點左右來用餐。

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這張則是隔壁2店的內用環境,感覺更加明亮些,也比較沒那麼擁擠。

川渝小吃坊菜單

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川渝小吃坊」的菜單有兩張,分成小吃跟熱炒,小吃類適合上班族,可以快速用餐,熱炒則適合多人聚餐,不過,下午時段不提供熱炒,辣度都可依需求調整。

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涼拌小菜都在冰櫃裡,有需要可跟店員說,店員就會直接拿給你,價格有45元(木耳、蓮藕、黃瓜、酸辣土豆絲)跟60元(紅油豬耳、麻辣豆干、泡椒豬肝、魚皮、鳳爪)。

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平日11:30~18:00,凡消費麵食類滿150元就送一顆炸蛋,滿300元送2顆。

川渝小吃坊 自助區

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自助區除了餐具、醬料,還有免費紅茶、綠茶以及銀耳甜湯,現省一杯飲料的錢。

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不過,只要太晚來,銀耳甜湯裡面幾乎沒料,單純喝糖水的感覺。

川渝小吃坊推薦

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口水雞、重慶酸辣粉、重慶麻辣小麵、醋溜土豆絲、蓮藕、川北涼粉

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品嚐前請先看「川渝小吃坊」的貼心提醒,少說話,認真吃,避免窒息。

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口水雞
川渝小吃坊」使用的是去骨雞腿肉,肉質鮮嫩多汁,沾點微辣醬汁再搭配清脆的黃瓜絲,超級涮嘴。

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蓮藕、醋辣土豆絲
這兩道是「川渝小吃坊」的必吃小菜,幾乎每桌都有一盤,辣度不高,帶點微酸,爽脆開胃。

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川北涼粉
看到涼粉PEKO還以為是甜點來著,結果是鹹食,冰涼軟Q,非常開胃,夏天應該可以當成主食。

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雜麵
之前到重慶旅遊時吃花市豌雜麵一直念念不忘這味道,但「川渝小吃坊」還是跟記憶中的不太一樣,雜醬鹹香夠味,豌豆不僅中和了鹹度,綿密的口感也豐富了風味層次,只是小辣真的不辣,建議平常能吃辣的直接從中辣點起,麵條的部分有點偏軟,稍顯可惜!

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麻辣鴨血豆腐麵
豆腐大塊、鴨血Q彈,份量頗多,麵條吸附湯汁,比酸辣粉跟重慶小麵吃起來更豐富更過癮,認真說來到「川渝小吃坊」千萬別點微辣、小辣,一定要從中辣起跳,才能感受到最佳風味。

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紅油抄手(乾)
川渝小吃坊」的紅油炒手有乾的也有湯的,只是那湯喝下去罪惡感應該很重,一碗有十顆炒手,下方還鋪了豆芽菜,這裡的炒手是純肉餡的,皮偏厚,醬汁香辣中帶點麻,整體調味還不錯,直接當主食吃也蠻有飽足感的。

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重慶手工酸辣粉
雖點小辣,但紅咚咚的模樣,一上桌就讓吃辣幼幼班的天天驚了一下;酸辣粉上有酸豆、花生與肉末,口感非常Q彈,不會一咬就爛,湯頭對PEKO來說一開始酸度比較突出,多喝幾口才會感受到辣度。

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重慶麻辣小麵
之前去重慶的時候,重慶小麵是PEKO的最愛,後來在台灣吃了幾家,都沒找到記憶中的味道,這裡的重慶小麵看似台式肉燥麵,但其實品嚐起來有點像是麻辣湯+麵,微微的辣,微微的麻,距離記憶中的味道還是有段距離。

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營業時間從中午到晚上,下午沒有休息,但下午時段不提供熱炒的部分,有機會一定要吃一下「川渝小吃坊」川菜的部分,尤其是重慶烤魚跟毛血旺。

川渝小吃坊
電話:02 2559 9101
地址:台北市南京西路18巷6弄8之1號
營業時間:11:30~21:00
食記:【台北四川料理】川渝小吃坊必點口水雞、酸辣粉,中山站美食推薦

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:川渝小吃坊
  • 所在地址:臺灣台北市大同區南京西路18巷6弄8之1號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:00
  • 店家電話:02 2559 9101
  • 評價:★★★★★


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