「麵鄉安徽淮南牛肉湯」是看虎哥跟宅男分享後才知道的華西街美食,就買個老麵胡椒餅來嚐嚐,結果這裡的胡椒餅跟PEKO吃過的萬華胡椒餅口感完全不同,因為「麵鄉安徽淮南牛肉湯」口感完全就是烤包子,只是把胡椒餅的肉餡包在裡面這樣,對PEKO來說它當胡椒餅不及格,但當烤包子可以有80分,完全是一場美麗的誤會,哈 ٩(^ᴗ^)۶
麵鄉 安徽淮南牛肉湯
電話:0935 029 934
地址:台北市萬華區華西街167、169號攤 (華西街夜市裡)
營業時間:11:30-20:30
固定公休:星期二、三、四
食記:【華西街美食】麵鄉安徽淮南牛肉湯、老麵胡椒餅|週休3日的龍山寺美食
麵鄉安徽淮南牛肉湯 在哪裡
提到萬華美食,絕大多數集中在龍山寺周邊跟華西街,米其林比必登推薦的3家萬華美食都在此,分別是小王煮瓜、昶鴻麵點以及「源芳刈包」。
「麵鄉安徽淮南牛肉湯」就位在華西街夜市的後段,昶鴻麵點隔壁攤,從捷運龍山寺站1號口出站後步行個5~10分鐘即可抵達,之前跟朋友踩點時就有看過,但完全沒放在心上,直到後來看到虎哥、宅男分享,才突然想起來。
麵鄉安徽淮南牛肉湯菜單
「麵鄉 安徽淮南牛肉湯」的老闆娘是道地安徽人,攤位上主打的是牛肉湯,但也兼賣香蔥燒餅、老麵胡椒餅以及牛奶雞蛋餅,而PEKO有興趣的只有老麵胡椒餅。
麵鄉安徽淮南牛肉湯 好吃嗎
老麵胡椒餅
一個40元,比起周邊幾攤萬華胡椒餅算便宜,但仍然比不上只要35元的吳家胡椒餅。
胡椒餅 vs 烤包子 傻傻分不清楚
大口咬下,PEKO有點矇了,這麵皮完全不是胡椒餅的口感,一般胡椒餅的餅皮是硬酥,而「麵鄉 安徽淮南牛肉湯」是厚實中帶點蓬鬆,與其說是胡椒餅不如說是烤包子還比較貼切,雖說老麵胡椒餅的餅皮跟PEKO預期中的胡椒餅完全不同,但肉餡調味是好吃的,肥瘦參半的肉餡有著胡椒的香以及豬肉的甜,微微的肉汁在齒縫中流竄,讓人意猶未盡。
不過,對於愛吃又怕胖的PEKO來說,這樣的餅皮負擔感真的太大,默默把肉餡吃完後,餅皮就進了家裡的廚餘桶,後來跟宅男提起這件事,宅男說他比較喜歡「麵鄉安徽淮南牛肉湯」的香蔥燒餅,要PEKO有機會再試試看。
香蔥燒餅
牛肉湯
這兩張照片是跟宅男借來分享的,「麵鄉安徽淮南牛肉湯」的牛肉湯走清燉路線,裡頭還有加干絲,長這麼大第一次看到這樣的組合,然後品嚐時可以拿香蔥燒餅沾著湯吃或直接泡在牛肉湯裡,牛肉清湯可以免費續湯。
週休三日,想吃可得看好時間哦!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:麵鄉 安徽淮南牛肉湯
- 所在地址:臺灣台北市萬華區華西街167、169號號攤
- 營業時間:日 一 五 六 11:30-20:00
- 店家電話: 0935 029 934
- 評價:★★★
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謝謝分享
版主回覆:(06/20/2021 09:37:46 PM)
不客氣