【江子翠美食】沙巴家推薦必點叻沙,板橋星馬料理推薦(菜單)

江子翠美食你吃哪一家?~「沙巴家」推薦給你,這是一間馬來西亞人開的平價星馬料理,最便宜的主餐只要165元,而且「沙巴家」不限時、沒低消,還免服務費,想品嚐道地的星馬料理,想品嚐米粉麵的叻沙,來「沙巴家」就對了!

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沙巴家 在哪裡

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沙巴家」是一間馬來西亞人開的平價星馬料理,位於板橋懷德街,鄰近捷運江子翠站(5號口),出站後步行5分鐘,即可抵達。

沙巴家Sabah 新北板橋店
電話:02 2255 0799
地址:新北市板橋區懷德街65號
營業時間:11:00~20:30
食記:【江子翠美食】沙巴家推薦必點叻沙,板橋星馬料理推薦

沙巴家 內用環境

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沙巴家」以藍、白色系為主,明亮寬敞,加上落地窗設計,白天自然光線灑落,讓整間店看起來有種莫名愜意感。

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除了4人桌,靠窗的部分也有單人座,獨自前往的朋友可以選擇落地窗的座位,就比較不會受到旁人干擾。

沙巴家菜單

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沙巴家」是平價星馬料理,最便宜的主餐只要165元,最貴的馬來咖哩牛雞飯也才230元;飯類主食+5元就能升級成薑黃飯,不想吃飯的,就點撈麵、炒粿條或叻沙,另外也有單點跟飲品;「沙巴家」不限時,沒低消,還免服務費。

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現在加入好友還可獲得20元的折價券

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本來以為加入好友只有20元的折價券,結果一加入發現還有一杯蜂蜜檸檬的免費兌換券,而且兩張券當天可以同時使用,是不是很划算啊!

沙巴家推薦

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在星馬料理中"叻沙"的地位猶如台灣的蚵仔麵線,是經典中的經典;"叻沙"也曾經在CNN票選全球50大美食中榮獲第7名,人生必嚐的十大美食之一。

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沙巴家叻沙

沙巴家」的叻沙裡面有蟹肉棒、蝦丸、雞肉絲、米粉麵、魚丸、油豆腐等,上頭還有加一匙參巴醬。

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米粉麵則是馬來西亞叻沙的特色,可以一次品嚐到兩種不同口感,給人雙重享受。

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沙巴家」的叻沙湯頭是用台灣本土新鮮雞肉,加入二十多種天然食材及馬來西亞進口辛香料熬製而成,搭配上參巴醬(星馬地區常見的調味料),湯頭濃郁,讓PEKO喝到欲罷不能,還跑去跟店員加湯。

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沙巴家海南雞飯

去骨雞腿肉、黃瓜、蕃茄,加5元可升級薑黃飯。

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沙巴家」的去骨雞腿肉嫩口又多汁,雞皮還帶點Q彈,上桌時有淋上些許的醬油,一旁還有辣椒醬跟薑醬,大家可依喜好沾取增添風味。

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海南雞飯還有附一碗雞湯,甘甜爽口。

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咖喱撈麵雙拼

雙拼的部分包含咖哩牛(牛腱肉)、咖哩雞腿(去骨雞腿肉),兩者都軟嫩入味,令人回味無窮,「沙巴家」的撈麵是用雞蛋和麵粉製成,口感Q彈又有韌性,拌入特調的自製醬汁,讓PEKO忍不住一口接著一口,吃個精光,瞬間忘記營藥師說要少吃澱粉的叮嚀XD

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海南鮮蝦冷盤

本以為會有什麼特殊調味,結果一吃才發現,就是川燙的新鮮白蝦,只不過一旁會附上兩款沾醬,鮮甜爽口,非常適合正在進行體重管理的PEKO。

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美祿暴龍

有去過星馬的朋友就知道,美祿是新加坡及馬來西亞的國民飲料,所謂的美祿暴龍,就是在冰美祿上灑滿的美祿粉,螞蟻人千萬別錯過!

蜂蜜檸檬

選用新鮮檸檬及天然蜂蜜製成,喝起來酸甜可口,相當解膩。

沙巴家外送

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沙巴家」有配合UberEats、foodpanda熊貓外送,懶得出門的朋友在家動動手指,美味的餐點就直接幫你送到家。

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點外送不用擔心醬料會混在一起,「沙巴家」的每款醬料盒都是獨立的,三個一組,方便又衛生。

沙巴家 好吃嗎

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PEKO去過兩次新加坡、四次馬來西亞,在台灣也吃過多次星馬料理,「沙巴家」的口味非常不錯,價格也不貴,尤其叻沙可以加湯這點對於愛喝熱湯的PEKO更是大加分,就這回品嚐的幾款餐點,沙巴家叻沙絕對是首推NO.1,還沒時間去新加坡、馬來西亞旅遊嗎?那就先來「沙巴家」品嚐星馬料理滿足口腹之慾吧!

江子翠美食推薦

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:沙巴家Sabah 新北板橋店
  • 所在地址:臺灣新北市板橋區懷德街65號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:30
  • 店家電話:02 2255 0799
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    【本文為店家合作邀稿】


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