【萬華麵線】海產街蚵仔麵線，早上5點半就開賣的萬大路美食推薦！

萬華麵線推薦「海產街蚵仔麵線」給你，據說開30年了，營業時間從早上5點半到下午兩點，每次經過都看到滿滿的排隊人潮；「海產街蚵仔麵線」的麵線配料除了東石蚵仔、滷大腸頭，還有肉丁，有台北三大麵線（樂業麵線、黃金麵線、麵線傳奇）的影子，喜歡這幾家麵線的朋友可以來嚐嚐！

海產街蚵仔麵線 在哪裡

「海產街蚵仔麵線」位於萬華萬大路的巷子裡，鄰近台北市第一果菜市場跟台北漁產公司理貨零售批發市場，PEKO分享過的本丸特製飯糰也在不遠處，步行2分鐘即可抵達；這裡交通不算方便，只能等未來捷運萬大線開通後，外地人才會比較容易抵達。

海產街蚵仔麵線
電話：0966 658 759
地址：台北市萬華區萬大路493巷16號
營業時間：05:30~14:00 週一休
食記：【萬華麵線】海產街蚵仔麵線，早上5點半就開賣的萬大路美食推薦！

早期麵線攤車擺在外面，現在移到裡面。

一般麵線店都是從中午賣到晚上，「海產街蚵仔麵線」則是從凌晨5點半賣到下午2點，應該是跟著果菜市場的作息吧！

內用有位置就坐，外帶才要排隊，內用區僅騎樓下的兩張桌子跟店內的一張桌子，因為生意很好，座位很少，所以需跟陌生人併桌，不喜歡的請直接外帶。

海產街蚵仔麵線菜單

看起來好像選擇很多，但其實就是麵線跟大腸、蚵仔、肉丁等三種配料的組合，不愛吃料的，就點清麵線。

看到這張，PEKO整個笑出來，不要這邊、那邊、旋轉、跳躍，老闆是有多怕遇到選擇障礙的客人。

海產街蚵仔麵線推薦

招牌綜合麵線
所謂的綜合麵線就是大腸、蚵仔跟肉丁全加，反正吃貨點這碗就對了，蚵仔很新鮮，大腸頭超級入味，肉丁軟嫩好咬。

「海產街蚵仔麵線」用的是東石鮮蚵，雖然個頭不大，但新鮮度沒話說。

麵線湯底有股淡淡的鮮味，不是常見的那種很柴魚的湯底，也沒有過分勾芡，據說湯底是川燙食材的水+些許的柴魚片，整體來說走的是比較清淡路線，調味全靠滷過的大腸跟桌上的調味料。

桌上有六款調味料，包含蒜泥、烏醋、胡椒粉以及三種辣醬（辣油，生辣椒，豆瓣辣椒），PEKO覺得生辣椒最夠味。

蒜泥、烏醋也是必加。

「海產街蚵仔麵線」應該是營業時間最早的台北麵線店，清晨5點半就能開吃，而且生意還超好，PEKO從坐下來點餐到用完餐，還去了本丸特製飯糰再回來牽車，一直都是排隊的狀態，如果不想排隊，也可以直接點外送，UberEats、foodpanda熊貓外送都有配合，只要動動手指，美味的麵線就直接幫你送到家。

海產街蚵仔麵線
電話：0966 658 759
地址：台北市萬華區萬大路493巷16號
營業時間：05:30~14:00 週一休
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