雙連美食你吃哪家？「燕山湯圓」是傳承三代的台北鹹湯圓名店，開業超過六十年，目前有兩間店，創始店在雙連市場市場文昌宮旁，分店在捷運永春站附近；「燕山鹹湯圓」最有名的是豬肝鹹湯圓，但如果想吃的簡單點，單點鹹湯圓也OK，這裡的鹹湯圓是裡面有包肉餡的鮮肉湯圓，皮Q肉鮮有湯汁，非常不錯！
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燕山湯圓 在哪裡
說到雙連市場美食，必吃4攤，分別是「香滿園」、建國潤餅、鴉片粥以及「燕山湯圓」，都在捷運雙連站2號口旁，步行都在5分鐘內；「燕山湯圓」創立於1959年，開業超過一甲子，目前有兩間店，雙連市場市場文昌宮旁的這間是創始店，分店則在捷運永春站附近（食記）。
燕山鹹湯圓
電話：02 25216479
地址：台北市中山區民生西路45巷9弄12號
營業時間：(平日)07:00~19:00 (六)07:00~15:00
固定公休：星期天
食記：【雙連美食】燕山湯圓，傳承三代的台北鹹湯圓推薦，近馬偕醫院（菜單）
「燕山湯圓」是媒體寵兒，不只是報章雜誌，連美食節目《食尚玩家》也來拍攝過，每到元宵節、冬至絕對是話題美食店家。
「燕山湯圓」的用餐環境就很一般小吃麵店，但店裡有開空調，一年四季都能涼爽的用餐，造訪這天已經接近打烊時間，店裡沒什麼客人，點餐後沒5分鐘餐點就上桌了。
燕山湯圓菜單
雖主打鹹湯圓（鮮肉湯圓），但「燕山湯圓」也有提供各式麵食、碗粿、肉粽、湯品以及黑白切小菜，招牌是100元的豬肝鹹湯圓，而基本板的鹹湯圓則是65元；順便補充，餛飩與湯圓的內餡是一樣的，只差在外皮不同，所以如果你是不愛吃糯米皮的朋友點餛飩就好。
第一次看到市場小吃店借碗盤要收錢的，感覺少了一點人情味。
燕山湯圓推薦
不論你點豬肝鹹湯圓、粉腸鹹湯圓，還是最便宜的鹹湯圓，一碗都是六顆鮮肉湯圓。
豬肝鹹湯圓
「燕山湯圓」的鮮肉湯圓跟其他幾間台北鹹湯圓相比，個頭較小，但皮薄肉鮮有湯汁，肉餡有油蔥的香氣，算是比較重口味的鹹湯圓，豬肝量給的頗大方。
據說早期「燕山湯圓」只賣豬肝湯和鹹湯圓，然後加個冬粉，但因為附近OL多，既想吃豬肝補血又想吃鹹湯圓，於是豬肝鹹湯圓就誕生了，越來越多人點，不知不覺就成了「燕山湯圓」的鎮店之寶 。
湯頭是用大骨湯、紅蔥頭、冬菜、芹菜末來調味，爽口不油膩，冬天放茼蒿，夏天放小白菜。
元宵、冬至建議可以提早預訂，不然包你買不到，當然平常想自己在家煮，可買「燕山湯圓」的冷凍鹹湯圓、餛飩。
燕山湯圓 分店資訊
燕山湯圓
電話：02 25216479
地址：台北市中山區民生西路45巷9弄12號
營業時間：(平日)07:00~19:00 (六)07:00~15:00
固定公休：星期天
燕山湯圓 永春店
電話：02 2767 5400
地址：台北市信義區虎林街108巷11號
營業時間：10:30~18:30 周日休
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店家/景點資訊
- 店家名稱：燕山湯圓
- 所在地址：臺灣台北市中山區民生西路45巷9弄12號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 07:00-19:00
- 店家電話：02 25216479
- 評價：★★★★
