平價但份量稍顯精緻
新埔站又有新餐廳了，前些日子經過後便納入了口袋名單，恰巧有個飯局就選定「Solemio 義式餐廳」。
Solemio 義式餐廳
電話：02-2250-5526
地址：新北市板橋區文化路一段435巷31弄11號(新埔站1號出口)
「Solemio 義式餐廳」小巧溫馨，用餐時間幾乎是坐無虛席，讓PEKO有點驚訝，但也因為人太多PEKO不好意思多拍，所以只拍了一張供看倌們參考。
「Solemio 義式餐廳」不只有義大利麵，還有手工披薩跟焗烤。
原以為小店餐點口味不會太多，結果還挺多選擇的，除了義大利麵還有焗烤跟手工PIZZA。
麵條的部分有筆角麵、寬扁麵、蝴蝶麵、天使細麵、直條麵以及墨魚麵六種選擇，任君挑選。
單點加50元就能升等套餐，套餐內容包含法式麵包、湯品、飲料。
蟹肉蝦仁南瓜義大利麵(148元)
墨西哥臘味香腸焗烤筆角麵(158元)
整體來說口味還算中上，但份量真的過於精緻，男生應該要點2-3份才吃得飽吧!!其中PEKO要特別提一下，豬排似乎不太新鮮，肉騷味有點重，好在PEKO點的是咖哩口味的義大利麵，多少能蓋掉一些味道，不然真的是要命。
燻雞肉綜合菌菇pizza(7吋/139元)
最後因吃不飽而加點七吋PIZZA，只能說還是小小小，然後料少少少，CP值超低。
●—————————————————-2013.12.11 二訪—————————————————●
鄉村嫩雞青醬義大利麵 $138
端上桌時PEKO有小小驚喜了一下，因為這回的份量跟上回相比實在是多很多。
青醬濃郁卻不膩口，也不會過油，筆角麵的軟硬度適中，完全是PEKO喜歡的口感跟風味。
雞肉塊軟嫩不乾柴，而且一整盤少說有六大塊，真的是佛心來著。
<PEKO碎碎念>
「Solemio 義式餐廳」的餐點口味評價一直不錯，就是分量少了點，但二訪整個大翻盤，不知道是否因二訪的用餐時間較晚，廚師要把麵都用完，還是不小心手滑，份量多、口味優，讓PEKO帶朋友來品嚐超有面子的，另外，「Solemio 義式餐廳」沒有限時用餐，Wi-Fi速度還超快，再次推薦給大家。
Solemio 義式餐廳
電話：02-2250-5526
地址：新北市板橋區文化路一段435巷31弄11號(新埔站1號出口)
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原來妳也住板橋哦?
版主回覆：(07/21/2013 12:48:53 AM)
對ㄚ!! 新埔站2號出口附近~
看起來青醬真的較好吃~
版主回覆：(12/16/2013 12:18:32 PM)
二訪的相機拍的比較好是真的